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磁性金屬測定儀在食品安全監(jiān)管中的應(yīng)用

來源: http://www.gge6.com/  類別:技術(shù)文章  更新時(shí)間:2016-11-02  閱讀次

      隨著人們生活水平的提高,家庭中利用烤箱烘焙各種面包蛋糕的現(xiàn)象不再少數(shù),而面包蛋糕的制作需要面粉,因此面粉的需求量不斷攀升,如此同時(shí)不少的個(gè)體小型企業(yè)也加入到了面粉生產(chǎn)當(dāng)中,但是由于這些企業(yè)不具備生產(chǎn)的條件,產(chǎn)出的面粉往往存在著各種質(zhì)量問題和安全問題,而最需要注意的就是面粉中的磁性金屬物超標(biāo)的問題,而為了保證面粉安全,就需要使用磁性金屬測定儀來對面粉的磁性金屬物含量進(jìn)行檢測。

磁性金屬測定儀


      目前很多大型的面粉生產(chǎn)企業(yè)有非常嚴(yán)格的安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),也積極使用磁性金屬測定儀等檢測儀器開展自檢,生產(chǎn)出來的面粉產(chǎn)品符合國家的相關(guān)要求,磁性金屬物含量在規(guī)定的要求之下,使用這些面粉制作食品安全而且營養(yǎng)。但是一些不具備生產(chǎn)條件的個(gè)體小型企業(yè)生產(chǎn)的面粉產(chǎn)品往往就不是這樣了,由于他們需要利用低價(jià)搶占市場,因此在生產(chǎn)的過程中,往往是依靠拼湊、組裝、偷工減料等手段進(jìn)行生產(chǎn),生產(chǎn)的產(chǎn)品不同程度存在安全問題,尤其是一些主要的性能指標(biāo)不達(dá)標(biāo),而如果不采取措施進(jìn)行安全監(jiān)管,任由這些不安全的食品原料流入市場的話,那么無疑會造成重大的安全事故,因此監(jiān)管部門也會使用磁性金屬測定儀等專業(yè)的檢測儀器來加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作。
      將磁性金屬測定儀應(yīng)用到食品安全監(jiān)管中,不僅保證了市面上銷售的粉類糧食安全,降低了食品安全損失,更重要的是保證了人們身體和財(cái)產(chǎn)的安全,有助于維護(hù)社會穩(wěn)定,而從另外一個(gè)角度來說,使用磁性金屬測定儀進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,也使這些不合格的面粉產(chǎn)品無處可藏,進(jìn)一步規(guī)范了生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn),有助于維護(hù)面粉行業(yè)的正常秩序,維持良性的競爭關(guān)系。

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