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使用水果糖度計(jì)檢測可保證銷售的水果品質(zhì)

來源: http://www.gge6.com/  類別:技術(shù)文章  更新時(shí)間:2016-11-14  閱讀次

      黑提含糖量17.2%,橙子含糖量15.2%,鳳梨含糖量13.4%,這是某水果銷售店的工作人員正在使用水果糖度計(jì)所得到的水果糖度值。對于這樣細(xì)心的水果店而言,采用水果糖度計(jì)來開展水果檢測,已經(jīng)成為保障銷售水果品質(zhì)的一種重要的技水手段,可以在一定程度上保證水果的食用品質(zhì),而且也正是因?yàn)樽龊昧水a(chǎn)品品質(zhì)把控關(guān),消費(fèi)者普遍反映該店鋪的水果好吃,回頭客也增加了不少。

水果糖度計(jì)

      水果糖度的高低一般是在生產(chǎn)的過程中就形成的,但是對于銷售者而言,因?yàn)闆]有親身經(jīng)歷這些水果的生長過程,因此并不能夠清楚的知道水果的品質(zhì),過去在進(jìn)貨的過程中,也發(fā)現(xiàn)很多水果外觀品質(zhì)比較好,但是入口平淡、甚至是苦澀,這樣的水果買給消費(fèi)者,令消費(fèi)者非常不滿意,嚴(yán)重?fù)p害了店鋪和消費(fèi)者之間的信任關(guān)系,而現(xiàn)在使用水果糖度計(jì)進(jìn)行水果甜度把關(guān),能夠?qū)⒏嘞闾鹂煽诘乃峁┙o消費(fèi)者,既增加了消費(fèi)者對于店鋪的信賴,也降低了水果積壓,提高了水果銷售的營業(yè)收入。
      雖然個(gè)人口感和喜好不一,對于不同水果糖度值要求也不一樣,但是一般來說水果糖度大于12%,那么顧客就會覺得甜了。而水果糖度計(jì)而之所以能夠用于這樣的水果銷售過程,主要是因?yàn)樗嵌扔?jì)的體積比較小,操作也非常簡單,結(jié)果顯示直觀,對于操作人員的要求比較低,基本上只需要給糖度計(jì)喂點(diǎn)水果的汁水,那么它就可以把這種水果的甜度用百分比數(shù)字顯示出來,因此通過對比之后,就能夠知道這種水果的甜度了。
      在當(dāng)前水果市場競爭越來越激烈的情況下,水果糖度計(jì)不僅用于水果種植的過程中進(jìn)行品質(zhì)把關(guān),同時(shí)也開始應(yīng)用到了銷售的過程當(dāng)中,而在銷售市場,利用水果糖度計(jì)開展品質(zhì)自檢,實(shí)際上也是提高服務(wù)水平的一種方式,能夠維護(hù)消費(fèi)者的根本利益,提高水果銷售企業(yè)的市場競爭力。

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