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什么是有機農(nóng)業(yè)?

來源: http://www.gge6.com/  類別:技術(shù)文章  更新時間:2017-03-28  閱讀次

      有機農(nóng)業(yè)是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變過程所誕生的一種農(nóng)業(yè)模式,我們大家都聽說過有機農(nóng)業(yè)的概念,但是什么是有機農(nóng)業(yè)?是不是簡單的不使用農(nóng)藥、化肥就好了呢?為了增進大家對于有機農(nóng)業(yè)的了解,下面就來簡單介紹一下什么是有機農(nóng)業(yè)?

      有機農(nóng)業(yè)是一種完全不用或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和禽畜飼料添加劑的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。在這一體系中,在可行的范圍內(nèi),盡可能地依靠作物輪作、機械耕作等栽培技術(shù),依靠作物秸稈、家畜糞肥、豆科作物、綠肥、有機廢棄物、含有礦物質(zhì)養(yǎng)分的巖石等肥料,采用生物防治病蟲害和雜草等生物防治措施,來保持土壤具有良好的肥力和耕作性能,以供作物持續(xù)生長的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系。簡單地說:“有機農(nóng)業(yè)是一種完全不用或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑的一種可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)。”

       有機農(nóng)業(yè)的特點是,盡量減少非再生資源(化肥、農(nóng)藥等)的投入,主要依靠改善動植物內(nèi)在的生產(chǎn)力以及外在生產(chǎn)環(huán)境米提高土壤的產(chǎn)出率。

      有機農(nóng)業(yè)采用的主要技術(shù)有,建立用地與養(yǎng)地相結(jié)合的耕作制度;如實行輪作、種植豆科植物如綠肥、秸稈還田:增施有機肥料(減少或不用化學(xué)肥料),注重水土保持(不用污水灌溉)、在防治病蟲害上:提倡生物防治,減少或禁用有毒的化學(xué)農(nóng)藥等等。

      有機農(nóng)業(yè)對節(jié)約能源、降低成本、環(huán)境污染、提高土壤肥力和農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)有良好的效果,也是生產(chǎn)對人類健康有益的綠色食品所采取的主要措施。但是;由于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中依靠的是生物本身的物質(zhì)循環(huán)和能量轉(zhuǎn)換,其轉(zhuǎn)化效率較低。目前世界上土地資源不足;提供轉(zhuǎn)化的有機物質(zhì)數(shù)量也大大不足,難以大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量,滿足人類的需要。因此,發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的過程是一個漸進的過程,也應(yīng)該和無機農(nóng)業(yè)相結(jié)合,使其協(xié)調(diào)發(fā)展。

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