我們常說(shuō)凱氏定氮儀是應(yīng)用作為廣泛的檢測(cè)儀器之一，幾乎應(yīng)用到了各行各業(yè)當(dāng)中，但是具體應(yīng)用到了那些領(lǐng)域，很多文章都沒(méi)有具體進(jìn)行介紹，因此不少人可能只認(rèn)識(shí)到凱氏定氮儀可以用來(lái)檢測(cè)種子、乳制品、飲料、飼料、土壤及其他農(nóng)副產(chǎn)品中氮含量等，但是實(shí)際上，凱氏定氮儀的應(yīng)用范圍遠(yuǎn)不止于此，下面就來(lái)簡(jiǎn)單介紹一下凱氏定氮儀的適用范圍。

      總的來(lái)說(shuō)，凱氏定氮儀的適用范圍包括食品、飲料、飼料、糧油、乳品、土壤、肥料、化肥、畜牧、農(nóng)業(yè)、食品、污水處理、生物制藥等，幾乎可以說(shuō)需要測(cè)定樣品中氮含量的實(shí)驗(yàn)中，都可以使用凱氏定氮儀。另外凱氏定氮儀的性價(jià)比非常高，使用效果非常好，非常適合實(shí)驗(yàn)室及檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)常規(guī)檢測(cè)中使用，這也是凱氏定氮儀適用范圍非常廣的原因之一。

      針對(duì)于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，凱氏定氮儀應(yīng)用最廣泛的領(lǐng)域主要有食品、農(nóng)作物、種子、土壤、肥料等，這些領(lǐng)域需要經(jīng)常開(kāi)展樣品的含氮量或蛋白質(zhì)含量分析，比如說(shuō)種子企業(yè)需要使用凱氏定氮儀來(lái)測(cè)定種子中的蛋白質(zhì)含量，以確定種子質(zhì)量的高低，食品企業(yè)需要應(yīng)用凱氏定氮儀來(lái)確定食品中的蛋白質(zhì)含量，保證其符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，土壤檢測(cè)中也需要使用凱氏定氮儀來(lái)測(cè)定土壤中的氮含量，以指導(dǎo)科學(xué)的氮肥管理。隨著食品安全以及精細(xì)化農(nóng)業(yè)的發(fā)展，獲知樣品中精確的含氮量或蛋白質(zhì)含量，越來(lái)越成為一種常態(tài)，這也促使凱氏定氮儀在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。而該儀器的應(yīng)用，不僅為產(chǎn)品品質(zhì)的提高做出了重要的貢獻(xiàn)，同時(shí)對(duì)于食品安全保障以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，也起到了重要的促進(jìn)作用。