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青海省啟動青稞產(chǎn)業(yè)三年行動
青稞作為青藏高原地區(qū)極具特色和文化內(nèi)涵的農(nóng)作物,是青海省特色農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的重要組成部分。日前,記者從省科技廳獲悉,青海省將啟動青稞產(chǎn)業(yè)的三年行動,把青稞作為特色農(nóng)產(chǎn)品進行產(chǎn)業(yè)化開發(fā),打好高原牌、綠色牌、有機牌,開展產(chǎn)地認證,做好行業(yè)標準,叫響“青”字品牌。
據(jù)了解,目前青海省青稞常年播種面積100萬畝左右,總產(chǎn)量16萬噸,占糧食播種面積的26%,總產(chǎn)量的17%。青海省是全國藏區(qū)商品青稞生產(chǎn)傳統(tǒng)基地,除供應(yīng)本省外,還銷往甘肅、西藏、四川等省區(qū),商品率高達83%,在全國藏區(qū)居于前列,市場需求強勁。同時,青海省是藏區(qū)青稞加工轉(zhuǎn)化率最高的省份,目前全省從事青稞加工的企業(yè)共有18家,其中省級以上龍頭企業(yè)6家、中國馳名商標3個、青海省著名商標9個、“三品一標”認證產(chǎn)品1個,開發(fā)和加工的青稞產(chǎn)品約7類20多種。
此次青海省啟動的青稞產(chǎn)業(yè)三年行動,是按照“高產(chǎn)糧用、保障供給”,“糧飼兼用、以農(nóng)促牧”和“精深加工、提質(zhì)增效”等青稞的多元化發(fā)展思路,以糧用為基礎(chǔ),拓展青稞用途,達到推動青稞產(chǎn)業(yè)走“高值農(nóng)業(yè)”發(fā)展道路,提高人民群眾營養(yǎng)健康生活水平,帶動深度貧困藏區(qū)脫貧摘帽,助力“一優(yōu)兩高”戰(zhàn)略、“省部共建綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品示范省建設(shè)”和高寒農(nóng)牧交錯區(qū)生態(tài)建設(shè)的目的。在用良種良法擴大青稞種植面積的同時,以科技研發(fā)突破發(fā)展瓶頸、豐富產(chǎn)品形態(tài)、推進精深加工、打造高端品質(zhì),讓營養(yǎng)指導(dǎo)消費、消費引導(dǎo)生產(chǎn),實現(xiàn)營養(yǎng)挖潛、加工增值。
記者從科技廳農(nóng)村處了解到,目前青海省在青稞新品種選育方面,圍繞糧草雙高、高產(chǎn)糧用和加工專用等方向開展了青稞多元專用優(yōu)良品種選育,先后育成青海省第一個通過國家鑒定的糧草雙高青稞品種“昆侖14號”,以畝產(chǎn)621公斤創(chuàng)青海省青稞最高單產(chǎn)紀錄的高產(chǎn)糧用品種“昆侖15號”和青海省第一個黑色加工專用青稞品種“昆侖17號”。昆侖14號、昆侖15號年種植面積達到57萬畝,占青海省青稞播種面積的53%,已成為青海省青稞的主導(dǎo)品種。兩品種的成功選育,使青海省青稞最高單產(chǎn)突破千斤大關(guān),為青稞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了重要支撐。
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