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湖北:“蝦稻共作、稻漁種養(yǎng)”模式蓬勃興起

來源: 湖北農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)  類別:行業(yè)動(dòng)態(tài)  更新時(shí)間:2019-09-04  閱讀次

  綠油油的稻田連接成片,小龍蝦在稻田的溝渠自由生長(zhǎng),荊州市雙柳樹稻蝦連作專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張仁華介紹,預(yù)計(jì)年底,綠色水稻和小龍蝦可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4000萬元以上,效益是單一種稻的3至5倍。

  追求品質(zhì)的路上無止境。今年湖北省政府辦公廳印發(fā)《湖北省“蝦稻共作稻漁種養(yǎng)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2019-2022年)》,全省將完善“蝦稻共作、稻漁種養(yǎng)”標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)體系,建設(shè)“蝦稻共作、稻漁種養(yǎng)”標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),打造稻田綜合種養(yǎng)的“升級(jí)版”。其內(nèi)涵是倡導(dǎo)綠色發(fā)展,種植綠色水稻,養(yǎng)殖綠色水產(chǎn),通過農(nóng)藥化肥減量,強(qiáng)化投入品監(jiān)管,保證環(huán)保設(shè)施到位,水源不受污染,確保綠色。今年全省已新增稻漁綜合種養(yǎng)面積91萬畝,總面積達(dá)到680萬畝,居全國第一,18個(gè)縣市稻漁綜合種養(yǎng)面積超過10萬畝。

  “蝦稻共作、稻漁種養(yǎng)”,實(shí)現(xiàn)水稻水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)和生態(tài)環(huán)境的多贏,但產(chǎn)業(yè)也存在一些亟待解決的難題。“稻田種養(yǎng)的田間布局及相關(guān)技術(shù)需要進(jìn)一步規(guī)范。”華中農(nóng)業(yè)大學(xué)“雙水雙綠”研究院院長(zhǎng)顧澤茂說。從理論上講,稻田種養(yǎng)充分利用了稻田水面、土壤和生物資源,稻蝦共作可實(shí)現(xiàn)水稻、小龍蝦共贏。顧澤茂在實(shí)際調(diào)研中發(fā)現(xiàn),由于涉及水稻種植和動(dòng)物養(yǎng)殖兩大產(chǎn)業(yè),常有相矛盾的地方,如蝦稻接茬時(shí)間差異、蝦稻二者爭(zhēng)地爭(zhēng)水等問題。顧澤茂介紹,為協(xié)調(diào)矛盾、實(shí)現(xiàn)雙贏,保障稻田種養(yǎng)體系的可持續(xù)發(fā)展,需要建立和規(guī)范使稻田種養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益最優(yōu)的耕作制度、田間布局、綠色種養(yǎng)及病蟲害防控技術(shù)。

  除此之外,重蝦輕稻現(xiàn)象普遍存在,稻蝦共作理念的價(jià)值尚待開發(fā)。顧澤茂說,需要培育適合稻蝦種養(yǎng)專用型水稻品種,大幅度提升稻米品質(zhì),全面采用綠色生產(chǎn)技術(shù),保障食品安全,形成高檔稻米品牌以提升價(jià)值。

  據(jù)了解,湖北省已經(jīng)成立蝦稻產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,實(shí)行“研-產(chǎn)-銷”一體化,實(shí)現(xiàn)科研驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè),通過變革,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、三產(chǎn)融合打造“稻蝦田園綜合體”。

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