杭白菊是桐鄉(xiāng)市著名傳統(tǒng)特產，道地中藥材“浙八味”之一，種植已有350年多的歷史，是桐鄉(xiāng)的一張地理名片。桐鄉(xiāng)市先后被評為“中國杭白菊之鄉(xiāng)”、“全國園藝產品出口示范區(qū)”、“地理證明商標”。

杭白菊產業(yè)顯現瓶頸

      近年來，隨著消費觀念的升級與產業(yè)模式的轉化，桐鄉(xiāng)的杭白菊產業(yè)遇到了全新的挑戰(zhàn)。桐鄉(xiāng)市農技推廣中心副主任陳軼在論文里指出：桐鄉(xiāng)現已形成較大的杭白菊產業(yè)，但產業(yè)仍存在多個問題。

      一是生產區(qū)域廣、冒牌入市多、原產地保護形同虛設；

      二是安全認證泛濫，市場公信力不高；

      三是小戶生產，監(jiān)管和標準化生產難以落實；

      四是農藥殘留不可避免；

      五是農殘檢測標準體系不夠完善，難以客觀評價質量安全。

桐鄉(xiāng)政府關注產業(yè)發(fā)展

      如何破除難題，解決產業(yè)痛點，推動杭白菊的產業(yè)發(fā)展，幫助產業(yè)實現彎道超車呢？

      11月2日上午，石門鎮(zhèn)舉辦第二屆“中國農民豐收節(jié)”暨道地藥材（杭白菊）數字化應用。該活動由桐鄉(xiāng)石門鎮(zhèn)委、人民政府、桐鄉(xiāng)市鄉(xiāng)村振興辦、桐鄉(xiāng)市農業(yè)農村局聯合主辦，浙江省農業(yè)農村廳產業(yè)信息處處長朱勇軍、浙江省農業(yè)農村廳中藥材首席專家、浙江省中藥材產業(yè)協會副會長何伯偉、桐鄉(xiāng)市委常委、紀委書記、監(jiān)委主任張月琴等一眾領導出席會議，格外關注桐鄉(xiāng)杭白菊產業(yè)發(fā)展現狀。

      該活動的目的不僅在于慶祝豐收，更在于探索杭白菊產業(yè)發(fā)展的新方向�；顒由�，浙江森特（托普云農全資子公司）與浙江中藥材協會、緣緣菊業(yè)聯合發(fā)布了道地藥材杭白菊數字化應用，浙江省中藥材協會向緣緣菊業(yè)授予“道地藥材杭白菊數字化應用示范基地”、向浙江森特授予“優(yōu)秀道地藥材數字化應用平臺”。

“道地藥材+數字化應用”推動產業(yè)改造

      浙江省中藥材產業(yè)協會副會長何伯偉表示，道地藥材是指經過中醫(yī)臨床長期應用優(yōu)選出來的，產在特定地域，與其他地區(qū)所產同種中藥材相比，品質和療效更好，且質量穩(wěn)定，具有較高知名度的中藥材。目前，桐鄉(xiāng)杭白菊的品牌打造還“差一層火候”，而數字化應用能夠幫助桐鄉(xiāng)杭白菊“更上一層樓”。

      如何進行數字化改造？托普云農副總經理、浙江森特負責人錢鵬表示：一是利用好區(qū)塊鏈技術。結合“區(qū)塊鏈”不可篡改、安全可追溯的特性，將樣品抽檢、投入品、農事等行為信息記錄在案，規(guī)范杭白菊生產管理認證等各個環(huán)節(jié)，聯合華為這樣的民族企業(yè)，應用成熟的區(qū)塊鏈組件，共同推動杭白菊地域性產品打造。二是利用好物聯網技術。通過物聯網平臺與智能傳感設備對杭白菊環(huán)境信息進行長期監(jiān)測并記錄數據，為杭白菊生長提供良好的環(huán)境。三是大數據模型的構建。通過對杭白菊作物習性的研究，構建杭白菊作物生長大數據模型，對杭白菊的種植管理進行農事指導，搭配物聯網設備對杭白菊進行水肥精準灌溉，促進道地藥材杭白菊品質提升。

      “托普云農保障智能化標準生產、森特負責數字管理平臺建設、浙江中藥材協會起草標準、緣緣菊業(yè)進行縣域企業(yè)數字化示范應用，各方協作，打通整條產業(yè)鏈，保障品質提升與品牌打造，就是破菊之法，能夠確確實實地痛擊產業(yè)發(fā)展難題，為桐鄉(xiāng)杭白菊產業(yè)帶了品牌提升，為廣大菊農帶來更大的效益提升�！卞X鵬總結道。

杭白菊發(fā)展之路前景廣闊

     在后續(xù)接受媒體采訪時，錢鵬表示道：“杭白菊在桐鄉(xiāng)有著良好的土壤基礎，如今也有了更好的政策導向，10月25日，習近平總書記對中醫(yī)藥工作作出重要指示：傳承精華守正創(chuàng)新，為建設健康中國貢獻力量。因此，我們更要重視杭白菊的數字化應用與其道地藥材屬地認知的打造。未來，我們還將建立價格指數、銷售指數、種植指數等經濟指標，建立杭白菊產業(yè)大數據監(jiān)控機制，對接電商平臺，推動供給側改革，在現階段種得好、管得好的基礎上，推動賣得好�！�