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湖北:推廣“糧食+”綠色高效模式 助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
“十三五”以來(lái),湖北省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施和農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,大力推進(jìn)“糧食+”綠色高效模式,積極為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐,農(nóng)技推廣工作躍上新臺(tái)階。
一、糧食種植結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化
全省水稻生產(chǎn)布局呈現(xiàn)“平原增、丘陵穩(wěn)、山區(qū)減”的特點(diǎn),生產(chǎn)結(jié)構(gòu)由傳統(tǒng)單雙季稻混作變?yōu)橐患局械緸橹鳌P←溕a(chǎn)逐漸向鄂中北及江漢平原優(yōu)勢(shì)區(qū)集中,2019年襄陽(yáng)、荊門、天門等三地小麥播種面積占全省的比例由2015年的48%提高到51%。玉米區(qū)域布局進(jìn)一步優(yōu)化,籽粒玉米比例有所下降,鄂東丘陵、江漢平原青貯玉米種植面積逐步擴(kuò)大,城郊鮮食甜(糯)玉米種植面積穩(wěn)步提升,低山丘陵和崗地夏玉米區(qū)播種面積逐年調(diào)減。全省馬鈴薯產(chǎn)區(qū)基本形成了高山優(yōu)質(zhì)脫毒種薯繁育區(qū)、低山和二高山優(yōu)質(zhì)食用和加工原料主產(chǎn)區(qū)、平原和丘陵商品薯擴(kuò)展區(qū)三大功能優(yōu)勢(shì)區(qū)。
二、水稻產(chǎn)業(yè)提升成效顯著
2016年省政府印發(fā)《湖北省水稻產(chǎn)業(yè)提升計(jì)劃(2016-2020)》,以品種、模式、布局“三優(yōu)化”和品牌提升為重點(diǎn),強(qiáng)力推進(jìn)水稻全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。一是品種結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。圍繞蝦稻、再生稻、富硒稻等引進(jìn)篩選示范推廣了58個(gè)優(yōu)質(zhì)特色適宜品種,不斷由高產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)高效轉(zhuǎn)換。全省已審定水稻品種中,米質(zhì)國(guó)標(biāo)三級(jí)以上約占60%。二是布局模式不斷完善。積極調(diào)減低質(zhì)低效和非優(yōu)勢(shì)區(qū)水稻面積,以“水稻+”綠色生產(chǎn)模式和協(xié)同推廣構(gòu)建為重點(diǎn),集成示范推廣稻漁、稻禽、稻經(jīng)、稻糧等四大模式,效益顯著增強(qiáng),2019年全省稻漁綜合種養(yǎng)面積達(dá)690萬(wàn)畝。三是業(yè)態(tài)發(fā)展豐富多樣。推行“龍頭企業(yè)帶動(dòng)、新型主體參與、小農(nóng)戶有機(jī)銜接”模式,主體融合發(fā)展更加緊密,模式豐富多元。如洪湖春露“聯(lián)合社+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”再生稻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,湖北禾豐糧油集團(tuán)將安陸市30家新型主體和電商平臺(tái)整合,牽頭成立安陸市香稻產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,組織化、市場(chǎng)化程度得到極大提高。四是品牌創(chuàng)建成效初顯。聯(lián)合省糧食局、省農(nóng)科院成立湖北省優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,組織評(píng)選“湖北名優(yōu)大米十大品牌”,近30家中央及省級(jí)媒體跟蹤報(bào)道。國(guó)寶橋米、潛江蝦稻、洪湖再生稻、孝感香稻等“鄂米”品牌不斷壯大。
三、特色糧食產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)取得新進(jìn)展
一是推進(jìn)馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)。示范推廣8個(gè)馬鈴薯新品種,高壟高效栽培技術(shù)年均推廣應(yīng)用100萬(wàn)畝以上。開(kāi)發(fā)銷售主食產(chǎn)品70多種8400余噸,多次舉辦和參與馬鈴薯主食產(chǎn)品推介暨消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng),榮獲全國(guó)馬鈴薯主食化產(chǎn)業(yè)“十大品牌”“十大主食”“十大休閑食品”“十大特色食品”等9枚獎(jiǎng)牌和中國(guó)土豆美食“十大主食”“十大糕點(diǎn)”2枚獎(jiǎng)牌。二是推進(jìn)糧食青貯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。全省青貯玉米、小麥面積突破130萬(wàn)畝。三是推進(jìn)黑小麥產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā),促進(jìn)小麥產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。
四、糧食高效模式推廣優(yōu)化升級(jí)
立足穩(wěn)糧提質(zhì)增效,持續(xù)推進(jìn)“糧食+”綠色高效模式優(yōu)化升級(jí)。一是種養(yǎng)模式更加豐富。累計(jì)集成示范40余種“糧食+”模式,優(yōu)選30種綠色高效模式形成技術(shù)規(guī)范并出版發(fā)行。如“稻+鴨+蛙”“水稻+大球蓋菇”等生態(tài)高效種養(yǎng)模式,帶動(dòng)了新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。二是產(chǎn)業(yè)聯(lián)結(jié)更加緊密。累計(jì)精準(zhǔn)對(duì)接新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體413家,創(chuàng)建核心示范片367個(gè),核心示范面積31.5萬(wàn)畝,畝平節(jié)本增效290元。三是經(jīng)濟(jì)效益凸顯。再生稻“一種兩收”模式,比一季中稻畝增收500元左右。稻鴨綜合種養(yǎng)模式,畝純收益達(dá)1800元,遠(yuǎn)高于只種一季中稻的收益。小麥-玉米青貯模式,畝收益2000元,比傳統(tǒng)種植小麥、玉米畝增收400元左右。
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