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如何減少農(nóng)家肥的養(yǎng)分損失
隨著無公害農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)家肥在肥料中的地位尤顯突出。但是據(jù)我們調(diào)查,目前不少農(nóng)戶只注重尿素、二胺、復(fù)合肥,而忽視農(nóng)村中最大肥源農(nóng)家肥的積肥、造肥工作,致使大量農(nóng)家肥養(yǎng)分損失嚴(yán)重、質(zhì)量低劣,失去了其應(yīng)有的肥效功能。為此,我們提出以下具體積肥、造肥措施供參考。
一、減少家畜糞尿養(yǎng)分流失的方法
牛、馬、騾、豬、羊、兔等家畜的糞尿是優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥。家畜的糞與尿性質(zhì)不同,所含養(yǎng)分也不同。糞中的氮素主要是蛋白質(zhì)態(tài)氮,分解緩慢,作物難以直接吸收,需經(jīng)過有益生物群較長(zhǎng)時(shí)間分解轉(zhuǎn)化,才能變成作物易吸收的有效養(yǎng)分。尿中的氮素呈尿素、尿酸、馬尿酸等水溶性有機(jī)態(tài),易轉(zhuǎn)化成植物易吸收的氨態(tài)氮。糞中的磷酸含量較高,一般含P2O50.25-0.50%,而尿中含P2O5則較少,一般為0.06-0.12%。尿比糞的含鉀量高,一般尿里含K2O0.65-2.10%,而糞里只含0.15-0.44%。牲畜糞尿,不僅可以供給作物所需要的各種養(yǎng)分。而且也可以增加土壤有機(jī)質(zhì),提高土壤肥力。據(jù)測(cè)定:連續(xù)三年畝施優(yōu)質(zhì)圈肥4000公斤以上的田塊,一般土壤有機(jī)質(zhì)含量提高0.2-0.3%。作物的耐旱性、抗逆性、抗病性也有明顯的優(yōu)勢(shì)。但是,近幾年來筆者在農(nóng)村考查時(shí),發(fā)現(xiàn)有些牲畜棚破舊漏雨,有些圈坑滲水漏肥,有些出欄糞院內(nèi)一堆,任其風(fēng)吹、日曬、雨淋。如上所述,糞尿中的氮素變成氣體揮發(fā)了,可溶解的養(yǎng)分隨水滲漏流失了,其結(jié)果造成糞肥低劣。據(jù)測(cè)定,牲畜尿若不及時(shí)墊土圈漚,單存半月氮素?fù)p失高達(dá)96%。
怎樣減少農(nóng)畜糞尿的養(yǎng)分流失呢?其一,改善欄圈,做到不漏水、不漏肥,便于起墊圈;其二,適宜墊土量,糞尿與土之比以1:3-4為宜,應(yīng)做到勤起勤墊,每日或隔日起圈一次;其三,出欄的糞尿如果暫時(shí)不用,應(yīng)立即堆起外圍用泥封嚴(yán),以保肥效。
二、減少人尿養(yǎng)分流失的方法
人尿中含有豐富的N、P、K。據(jù)測(cè)定,含N0.5-1%、P2O50.13-0.18%、K 2O0.19-2.4%。平均每個(gè)成年人一年排尿量約為700-800公斤,把尿中的N、P、D折成化肥約相當(dāng)于標(biāo)N18公斤、標(biāo)P5公斤,是一人一年的排糞總量所含養(yǎng)分的2-3倍。據(jù)測(cè)定,人尿如果不加處理,在缸里存放60天,N素約損失90%。減少人尿養(yǎng)分損失的方法是:把尿積存在罐或池內(nèi),在罐或池上一定加蓋以防揮發(fā),最好存放7-10天用掉,減少積存時(shí)間以保蓄養(yǎng)分。
三、減少人糞養(yǎng)分流失的方法
人糞是農(nóng)村中較大的肥源。用作肥料,據(jù)測(cè)算,全國(guó)每年約排泄相當(dāng)于3500萬噸化肥(其中相當(dāng)于硫銨2500萬噸、過磷酸鈣700萬噸、硫酸鉀300萬噸)。人糞中不僅含有豐富的N素約1%、P2O5約0.37%,是人尿中養(yǎng)分含量的2倍,而且有機(jī)物質(zhì)含量約20%,因此它不僅具有提高土壤肥力之功能,而且還能改善土壤結(jié)構(gòu),調(diào)節(jié)土壤理化性狀。所以,科學(xué)積存施用人糞有機(jī)肥,就是在科學(xué)技術(shù)高度發(fā)達(dá)的今天,仍然是促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的技術(shù)措施。減少人糞養(yǎng)分損失的最好方法是:其一,修好廁所、糞池,做到防滲、防漏、防雨,并加蓋密閉;其二,改變使用方法,即改干施為稀施,將腐熟后的大糞經(jīng)稀釋后施入土壤效果最好。其腐熟時(shí)間夏季一般為6-7天,其它季節(jié)約需15-20天;其三,應(yīng)大力提倡人糞尿分開積用。
目前華北地區(qū)廣大農(nóng)村貯存人糞尿時(shí)存在兩個(gè)問題一曬糞干及擇草木灰。曬糞干,即在人糞中摻入土、垃圾及爐灰,然后曬干搗碎后施用。曬糞干雖然便于貯存、運(yùn)輸和施用,但在曬干過程中,N素的損失相當(dāng)大,據(jù)測(cè)定,曬糞干夏季N素?fù)p失約46.2%,冬季損失約35.3%,春秋季損失約40%。摻草木灰都不是科學(xué)的舉措。
四、草木灰的積存方法
草木灰由于含有大量的碳酸鉀,是農(nóng)家肥中唯一呈堿性的鉀肥。人糞尿及廄圈肥均屬酸性有機(jī)肥,所以二者相兌,酸性中和,養(yǎng)分大量損失。據(jù)測(cè)定,草木灰與人糞尿以1:1.5比例混合后,貯存十天,N素?fù)p失約27.4%,貯存三個(gè)月N素?fù)p失約85.9%。因此,在積肥造肥工作中,應(yīng)大力提倡草木灰單積、單存、單用,切忌將草木灰倒入有機(jī)肥中。
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