培育壯苗是油菜高產(chǎn)的基礎(chǔ)。預(yù)防發(fā)生異常苗是培育壯苗的技術(shù)手段。壯苗積累的干物質(zhì)多，移栽后發(fā)根早，成活快，生長(zhǎng)旺盛，抗逆性強(qiáng)，產(chǎn)量高。一般壯苗比弱苗增產(chǎn)20%～40%。在移栽節(jié)令晚，秋冬氣候不利情況下，壯苗的增產(chǎn)作用就更大。要培育壯苗，就必須掌握識(shí)別劣質(zhì)異常苗和培育壯苗的技術(shù)，才能奪取油菜高產(chǎn)。
一、幼苗類(lèi)型 根據(jù)油菜苗期植株形態(tài)的不同，可將幼苗分為壯苗、旺苗、瘦苗、曲頸苗、蔭腳苗、高腳苗等六大類(lèi)型。
1.壯苗 苗身矮壯，節(jié)間短，莖節(jié)密集，葉序排列緊密、厚實(shí)、葉柄粗短、葉色正常，根頸粗短，無(wú)高腳，無(wú)彎莖，主根粗壯，側(cè)根多，無(wú)病蟲(chóng)害。
2.旺苗 旺長(zhǎng)苗是指長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺的徒長(zhǎng)苗。主要是在苗齡較長(zhǎng)，施肥過(guò)猛，溫濕度高的條件下形成。旺長(zhǎng)苗的形態(tài)特征是：秧苗高大，葉數(shù)多，葉柄過(guò)長(zhǎng)，組織柔嫩，抗逆力不強(qiáng)。旺苗移栽后，發(fā)根慢，發(fā)苗遲，葉片往往大量枯黃脫落，成活率較低，易受凍害。
3.瘦苗 指植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)差，葉片數(shù)少，葉片小而短，葉綠素不足而發(fā)黃，植株矮小，瘦弱，故又稱(chēng)為僵苗。
形成瘦苗的主要原因：一是肥水嚴(yán)重不足；二是苗床長(zhǎng)時(shí)間積水，根系發(fā)育受阻；三是播種過(guò)晚，或遭寒流低溫影響。瘦苗移栽后，返青發(fā)苗困難，有的冬不壯，春晚發(fā)，抽薹形似“一根蔥”，品質(zhì)差，產(chǎn)量低。
4.曲頸苗 是指苗床期根頸嚴(yán)重彎曲的幼苗。床土過(guò)細(xì)而板結(jié)，播種時(shí)產(chǎn)生露籽，胚莖完全暴露在土表，也容易造成胚頸彎曲，形成曲頸苗。
曲頸苗在起苗時(shí)，極易折斷成廢苗，移栽時(shí)難保質(zhì)量，移栽后活棵發(fā)苗慢，難獲高產(chǎn)。
5.蔭腳苗 是指因播種量過(guò)大，在出苗不齊的情況下，晚出苗的幼苗。這類(lèi)苗受早苗、大苗的蔭蔽，光照不足，長(zhǎng)勢(shì)差，苗瘦弱，根頸細(xì)，葉片小，葉綠素少，葉柄細(xì)長(zhǎng)，積累的干物質(zhì)少，生命力不強(qiáng)。蔭腳苗移栽后，葉片大量干枯脫落，活棵發(fā)苗慢，如遇干旱或寒流，往往死苗較多。
6.高腳苗 是指主莖在苗床內(nèi)已經(jīng)抽長(zhǎng)，節(jié)間明顯，葉片小，葉柄細(xì)長(zhǎng)。這類(lèi)苗移栽后，成活慢，葉片易干枯脫落，造成莖部裸露于地面，遇寒潮則受凍開(kāi)裂，嚴(yán)重者造成死苗。高腳苗的莖部空心，根系的吸收能力只及壯苗的40%左右，后期易早衰倒伏，病害重，減產(chǎn)幅度大。
二、培育壯苗 必須抓住幾項(xiàng)關(guān)鍵措施：
1.選好苗床 苗床好壞，對(duì)培育壯苗影響極大，一定要選擇地勢(shì)平整，背風(fēng)向陽(yáng)，土質(zhì)肥沃，水源近，排灌方便，在1～2年內(nèi)未種植過(guò)油菜或十字花科植物的地塊做苗床。
留足苗床地的面積，是培育壯苗的重要條件。苗床面積小了，播種密度加大，幼苗竄高生長(zhǎng)，形成高腳苗或弱苗。一般苗床面積與大田面積的比例為1∶5～6為宜。
2.精細(xì)整地，施足基肥 油菜種子細(xì)小，頂土能力弱，因此，苗床整地必須精細(xì)。要求做到土垡細(xì)碎，表土疏松平整，干濕適度，為種子萌發(fā)、根系伸展、幼苗生長(zhǎng)創(chuàng)造條件。苗床基肥要施足，基肥以充分腐熟的農(nóng)家肥為主，氮、磷、鉀、硼配合。每畝苗床施農(nóng)家肥2000～3000公斤、尿素1～2公斤、硫酸鉀0.5～1.0公斤、硼砂0.5公斤、過(guò)磷酸鈣20～25公斤、拌勻后結(jié)合整地施于表土層，使表土層疏松肥沃，有利于培育壯苗。
3.精選種子，適量勻播 播種前，剔除秕粒和雜物后，曬種2～3天，每天曬3～4小時(shí)，以提高出苗率。播種時(shí)要求分廂定量，細(xì)播移栽前5～7天，追施送嫁肥，如遇天旱土干，每畝苗床澆施稀薄腐熟的人畜糞尿5000公斤左右，如床土濕潤(rùn)，還可追施尿素2～3公斤。移栽前一天澆一次透水，以利起苗。
苗床期間，要密切注意病蟲(chóng)發(fā)生情況，做到及時(shí)噴藥防治，確保幼苗健壯無(wú)病。勻播。播種后用細(xì)干土或過(guò)篩的土雜肥覆蓋，避免出現(xiàn)露籽。
播種量應(yīng)根據(jù)種子大小和出苗率而定。一般千粒重在2.5～3.0克的種子，每畝苗床的播種量為0.4公斤；千粒重在3.5克以上的種子，播種量為0.5～0.6公斤為宜。如果播種量過(guò)大，一出苗就會(huì)發(fā)生擠苗現(xiàn)象，既增加間苗的工作量，又影響秧苗素質(zhì)，對(duì)培育壯苗不利。
4.加強(qiáng)管理，及時(shí)間苗 出苗后要及時(shí)間苗。第一次間苗的時(shí)間，宜在齊苗后1片真葉時(shí)進(jìn)行，要求達(dá)到不擠苗；第二次間苗，應(yīng)在2片真葉時(shí)進(jìn)行，要求達(dá)到苗與苗間葉不搭葉。幼苗進(jìn)入3葉期時(shí)，進(jìn)行定苗，每平方米苗床留苗90～100株為宜。
間苗時(shí)要求做到“五去五留”，即去弱苗留壯苗；去小苗留大苗；去劣雜苗，留純健苗；去密苗，留勻苗；去病蟲(chóng)苗，留健壯苗。確保苗“純、勻、全、壯”。
5.追肥澆水，防治病蟲(chóng) 油菜播種后，應(yīng)保持苗床土濕潤(rùn)，以表土不發(fā)白為度。齊苗后要適當(dāng)控水，促進(jìn)根系下扎。1～2葉期，結(jié)合間苗追施稀糞水；5片葉以后，少澆水，少追肥。苗床期追肥要掌握“早、勤、少”的原則。前期以促為主，中期促控結(jié)合，后期控制肥水，既使幼苗健壯，又要防止瘋長(zhǎng)。