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“豇豆”不能再一成不變地經(jīng)營下去了

來源: 三農(nóng)在線  類別:行業(yè)動(dòng)態(tài)  更新時(shí)間:2010-04-09  閱讀次
1月下旬,農(nóng)業(yè)部在海口召開了全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作會(huì)議,研究如何將2010年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作推向深入。農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華在會(huì)上指出,2010年要從保增長、保民生、保穩(wěn)定的高度,一手抓執(zhí)法監(jiān)管,一手抓農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。措施是在2009年開展的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治行動(dòng)暨執(zhí)法年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)開展整治行動(dòng),目標(biāo)任務(wù)不變。著重開展農(nóng)藥、獸藥、飼料、生鮮乳、水產(chǎn)品5個(gè)專項(xiàng)整治行動(dòng)和深入推進(jìn)農(nóng)資打假。要求各級(jí)農(nóng)業(yè)部門對農(nóng)產(chǎn)品保障工作“務(wù)必高度重視,務(wù)必全力以赴。”
  轉(zhuǎn)眼進(jìn)入2月,國際旅游島接待春節(jié)游客進(jìn)入高潮,“海南冬季瓜菜北運(yùn)”也進(jìn)入高潮,這時(shí),海南“問題豇豆”事發(fā),真是讓人心里不是滋味。網(wǎng)上有人議論,“海南不給農(nóng)業(yè)部面子”。這種議論很可笑,但也發(fā)人深省。我國《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定,“縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作;縣級(jí)以上人民政府有關(guān)部門按照職責(zé)分工,負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有關(guān)工作”。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全在我國的定位就是個(gè)政治問題,是個(gè)政績問題。如果說出了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題各級(jí)政府“沒面子”,也是可以理解的。
  然而,政治問題用怎樣的手段去解決?農(nóng)業(yè)部的思路是“一手抓執(zhí)法監(jiān)管,一手抓農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”。
  先說執(zhí)法監(jiān)管,這一直是我們的軟肋。正值“兩會(huì)”召開,鐘南山院士認(rèn)為,“體制問題不解決,類似三聚氰胺和問題豇豆這樣的事件還會(huì)反復(fù)出現(xiàn)!备嗟娜苏J(rèn)為,目前農(nóng)產(chǎn)品檢測方法和交易模式有問題!掇r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織應(yīng)實(shí)行“產(chǎn)地準(zhǔn)出”制度,并沒有對千家萬戶的分散種植的農(nóng)戶提出要求,而目前海南基本都是分散種植,收購商直接到地頭,蔬菜基本不經(jīng)檢測就拉走!笆袌鰷(zhǔn)入”如果進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測的話,需要5個(gè)工作日,對于新鮮蔬菜的銷售基本不可行。目前各地批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場開展的基本都是快速檢測,主要防止因農(nóng)藥殘留超標(biāo)而造成急性食物中毒的事件發(fā)生。“交易模式”上目前大多數(shù)批發(fā)市場都是采用手對手現(xiàn)金交易,這給建立索票索證追溯制帶來很大難度,而南京的IC卡交易到目前還是推不開。
  監(jiān)管的源頭要上溯到生產(chǎn)環(huán)節(jié)。有調(diào)查發(fā)現(xiàn),海南不少農(nóng)戶對用什么藥,怎么用,基本不了解,哪種病蟲害被哪種藥治住了,大家就口口相傳,缺乏農(nóng)技指導(dǎo)。特別是效果好又成本低的藥,農(nóng)戶會(huì)主動(dòng)選用,其中絕大多數(shù)農(nóng)戶并不知道哪些藥是違禁的。海南豆角自播種到采收,通常40余天,關(guān)鍵就是防治蟲害!拔野藲q開始種豆角,從沒有見到農(nóng)技人員下來傳授如何科學(xué)用藥,告訴我們哪些藥高毒,哪些藥低毒!比齺喲鲁擎(zhèn)坡田洋村一位年近六旬的菜農(nóng)在接受《南方周末》記者采訪時(shí)毫不客氣地說!艾F(xiàn)在不能把所有責(zé)任都推給農(nóng)戶,基層政府和干部也應(yīng)對問題豇豆負(fù)責(zé)。”這也許是個(gè)案,但當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)干部也承認(rèn):“高效低毒農(nóng)藥推廣等農(nóng)技工作確實(shí)不足!
  抓執(zhí)法監(jiān)管,抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),無公害食品行動(dòng)到今天已經(jīng)快10年了,為啥有些地區(qū)和產(chǎn)業(yè)還是沒有轉(zhuǎn)變?必須從根子上找原因。“轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式”不能停留在口號(hào)上,不“加快”轉(zhuǎn)變是不行的,是沒出路的。農(nóng)業(yè)部目前正會(huì)同海南省,決定共同推進(jìn)海南全島蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),打造安全放心的南菜北運(yùn)基地。內(nèi)容包括組織編制海南省瓜菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)規(guī)劃,實(shí)行高毒農(nóng)藥禁止入島,實(shí)施病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治,普及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程,嚴(yán)格基地產(chǎn)品準(zhǔn)出,完善聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制。這讓我們眼前一亮。產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)安全是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的前提!昂D鲜」喜水a(chǎn)業(yè)建設(shè)規(guī)劃”如果能早日出臺(tái)并落實(shí),將會(huì)使海南瓜菜生產(chǎn)通過優(yōu)化區(qū)域布局和品種結(jié)構(gòu),走上穩(wěn)定發(fā)展之路,使菜農(nóng)走出“多了多,少了少”,增產(chǎn)不增收,增收不增效的低層次循環(huán),并通過產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營使農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”,逐步讓市場價(jià)格發(fā)揮對質(zhì)量安全的引導(dǎo)作用,從而形成政府與市場“兩只手”都起作用的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系。
  解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的根本在于轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式,推廣標(biāo)準(zhǔn)化的同時(shí)要進(jìn)行產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整,要解決農(nóng)民管理成本增加之后的效益出路。因此,政府應(yīng)把解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的重心放在建立和諧的產(chǎn)業(yè)關(guān)系上,要站在統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的高度去建立和諧的產(chǎn)業(yè)利益機(jī)制。陳曉華副部長在?跁(huì)議上有一句很普通但發(fā)自肺腑的話:“抓與不抓不一樣,真抓假抓不一樣。只要我們切實(shí)把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全擺在與數(shù)量安全同等重要的位置,像抓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展一樣抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,就能不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,就能有效防范重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故發(fā)生。”
  海南的“問題豇豆”,給我們上了一課,讓更多人進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)系。誰能說這對整個(gè)農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的提升不是一件好事呢?
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