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從源頭進(jìn)行檢測(cè)以保證食品安全
來(lái)源: 現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)室裝備網(wǎng) 類(lèi)別:行業(yè)動(dòng)態(tài) 更新時(shí)間:2010-04-21 閱讀次
今春以來(lái),中糧屯河食品分析檢測(cè)研究中心的工作人員對(duì)西北四省區(qū)送來(lái)的土壤和灌溉水樣本進(jìn)行"體檢",以推動(dòng)各地番茄、杏、甜菜科學(xué)化春播,從源頭保證食品安全。
4月17日,該研究中心工作人員李曉紅正在用先進(jìn)的光譜分析儀器對(duì)新疆部分番茄種植基地的土壤樣本進(jìn)行分析檢測(cè)。
"通過(guò)科學(xué)檢測(cè)研究,研究人員就能對(duì)土壤中鉛、鉻等重金屬成分了如指掌。"李曉紅說(shuō)。
據(jù)該研究中心主任徐榕蔓介紹,今春以來(lái),這家檢測(cè)機(jī)構(gòu)已接受來(lái)自新疆、寧夏、內(nèi)蒙古和甘肅四省區(qū)的土壤和灌溉水樣本近200份,如果發(fā)現(xiàn)某地水土的重金屬、農(nóng)藥殘留或微生物含量超過(guò)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),中心會(huì)立即將相關(guān)信息反饋給農(nóng)戶(hù)或農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),從而避免在"患病"土地上春耕。
研究中心色譜分析人員遠(yuǎn)鐵疆介紹,通過(guò)檢測(cè)研究人員能夠分辨60多種農(nóng)藥殘留,無(wú)論是土壤中,還是灌溉水中,農(nóng)藥殘留物質(zhì)都無(wú)所遁形。
據(jù)悉,除了對(duì)有害物質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)外,各實(shí)驗(yàn)室還對(duì)土壤中的營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行了分析,為不同"體質(zhì)"的土地"量身定做"施肥"清單",科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)春耕和夏季管理中施肥,既保證了肥料效果,又減少了不必要肥料的施用,降低了農(nóng)戶(hù)成本。
徐榕蔓說(shuō),今春以來(lái),研究人員還加班加點(diǎn)對(duì)部分地區(qū)番茄和甜菜苗樣的矮壯素、縮節(jié)胺兩項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了檢測(cè),確保種植戶(hù)早早淘汰"多病型"幼苗,避免秋季農(nóng)產(chǎn)品成熟時(shí)因質(zhì)量不達(dá)標(biāo)而對(duì)使農(nóng)戶(hù)受損。
昌吉市六工鎮(zhèn)農(nóng)民王保國(guó)對(duì)記者說(shuō),經(jīng)過(guò)食品分析檢測(cè)研究中心"檢查"的地農(nóng)戶(hù)種起來(lái)就放心了,"好地才能結(jié)好果",免得等番茄成熟了被發(fā)現(xiàn)不合格,農(nóng)民損失就大了。
據(jù)悉,中糧屯河食品分析檢測(cè)研究中心共設(shè)有常規(guī)實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)殘分析實(shí)驗(yàn)室、重金屬分析實(shí)驗(yàn)室和微生物實(shí)驗(yàn)室,其出具的報(bào)告目前得到了與中國(guó)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可委員會(huì)簽署雙邊互認(rèn)協(xié)議世界各國(guó)的認(rèn)可。
4月17日,該研究中心工作人員李曉紅正在用先進(jìn)的光譜分析儀器對(duì)新疆部分番茄種植基地的土壤樣本進(jìn)行分析檢測(cè)。
"通過(guò)科學(xué)檢測(cè)研究,研究人員就能對(duì)土壤中鉛、鉻等重金屬成分了如指掌。"李曉紅說(shuō)。
據(jù)該研究中心主任徐榕蔓介紹,今春以來(lái),這家檢測(cè)機(jī)構(gòu)已接受來(lái)自新疆、寧夏、內(nèi)蒙古和甘肅四省區(qū)的土壤和灌溉水樣本近200份,如果發(fā)現(xiàn)某地水土的重金屬、農(nóng)藥殘留或微生物含量超過(guò)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),中心會(huì)立即將相關(guān)信息反饋給農(nóng)戶(hù)或農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),從而避免在"患病"土地上春耕。
研究中心色譜分析人員遠(yuǎn)鐵疆介紹,通過(guò)檢測(cè)研究人員能夠分辨60多種農(nóng)藥殘留,無(wú)論是土壤中,還是灌溉水中,農(nóng)藥殘留物質(zhì)都無(wú)所遁形。
據(jù)悉,除了對(duì)有害物質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)外,各實(shí)驗(yàn)室還對(duì)土壤中的營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行了分析,為不同"體質(zhì)"的土地"量身定做"施肥"清單",科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)春耕和夏季管理中施肥,既保證了肥料效果,又減少了不必要肥料的施用,降低了農(nóng)戶(hù)成本。
徐榕蔓說(shuō),今春以來(lái),研究人員還加班加點(diǎn)對(duì)部分地區(qū)番茄和甜菜苗樣的矮壯素、縮節(jié)胺兩項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了檢測(cè),確保種植戶(hù)早早淘汰"多病型"幼苗,避免秋季農(nóng)產(chǎn)品成熟時(shí)因質(zhì)量不達(dá)標(biāo)而對(duì)使農(nóng)戶(hù)受損。
昌吉市六工鎮(zhèn)農(nóng)民王保國(guó)對(duì)記者說(shuō),經(jīng)過(guò)食品分析檢測(cè)研究中心"檢查"的地農(nóng)戶(hù)種起來(lái)就放心了,"好地才能結(jié)好果",免得等番茄成熟了被發(fā)現(xiàn)不合格,農(nóng)民損失就大了。
據(jù)悉,中糧屯河食品分析檢測(cè)研究中心共設(shè)有常規(guī)實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)殘分析實(shí)驗(yàn)室、重金屬分析實(shí)驗(yàn)室和微生物實(shí)驗(yàn)室,其出具的報(bào)告目前得到了與中國(guó)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可委員會(huì)簽署雙邊互認(rèn)協(xié)議世界各國(guó)的認(rèn)可。
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