在大白菜包心期，常會(huì)出現(xiàn)“干燒心”現(xiàn)象：植株外形生長(zhǎng)正常，葉片邊緣呈水浸狀并有黏液，隨后很快脫水萎蔫、變干，葉肉半透明呈干紙狀。大白菜“干燒心”是一種生理性病害，發(fā)生的主要原因是缺鈣，病情嚴(yán)重時(shí)葉球半截空心，嚴(yán)重影響其產(chǎn)量和品質(zhì)。防治此病除采取選擇抗病品種、合理澆水、增施有機(jī)肥、適時(shí)播種和加強(qiáng)田間管理等措施外，還應(yīng)該補(bǔ)施鈣肥。具體方法是：
　　一、在大白菜包心期向心葉內(nèi)撒入１６％的硝酸鈣顆粒劑和０．５％的硼酸膨潤(rùn)土顆粒劑。
　　二、在大白菜蓮座期到包心期葉面噴施０．７％的氯化鈣溶液，每隔７～１０天噴１次，連噴３～５次即可。
　　三、在大白菜苗期、蓮座期、包心期分別噴施０．７％的硫酸鈣溶液，每畝每次噴施５０公斤。
　　此外，為防止此類病害蔓延，還應(yīng)及時(shí)清理病株。