1.玉米催芽播種技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)

    ①增加保苗率：玉米的催芽過程也是種子內(nèi)部的糖化過程，在淀粉酶的作用下，淀粉水解成糖，經(jīng)過晾曬后種子外表形成一個(gè)糖化保護(hù)層，種子入土后，如遇低溫，土壤水分過大，種子內(nèi)部反應(yīng)停止，由于糖的冰點(diǎn)低，對(duì)于種子來說增加了相對(duì)的抗凍性，又由于糖化保護(hù)層的作用，可以阻止種子繼續(xù)吸收水分，從而避免了粉種的發(fā)生，增加了保苗率。

    ②早出苗：經(jīng)過催芽的種子，滿足了萌動(dòng)時(shí)所需要的水分和溫度，入土后，遇到適宜的水分、溫度，內(nèi)部反應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行，種子很快生長發(fā)育、出苗。經(jīng)田間生產(chǎn)查定，催芽播種與常規(guī)播種比較，一般早出苗6天左右。

    ③提前早播：種子經(jīng)過催芽后，種子增加了相對(duì)抗凍性，可以適期早播。適期早播：一是可以使玉米營養(yǎng)生長期向前延伸，積累更多的營養(yǎng)物質(zhì)，滿足雌穗分化及籽粒灌漿的需要；二是促進(jìn)早熟，利于保證籽粒灌漿階段有足夠的積溫及籽粒充實(shí)飽滿；三是可以防旱搶墑，減輕地下害蟲和絲黑穗病的發(fā)生。

    ④增加積溫：采用玉米催芽技術(shù)，可爭搶積溫100～150℃。

    ⑤產(chǎn)量高：從近幾年來應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)的實(shí)際效果看，催芽比不催芽的玉米，一般增產(chǎn)率為10%左右，畝（666.7平方米）純?cè)霎a(chǎn)50公斤以上。

    ⑥降低收獲玉米籽粒含水量、提高米質(zhì)：催芽播種技術(shù)與常規(guī)栽培比較，玉米收獲時(shí)，籽粒含水量降低3～5個(gè)百分點(diǎn)，籽粒百粒重增加，容重顯著提高，色澤好。

    2.玉米催芽技術(shù)要點(diǎn)

    ①選種：對(duì)玉米種子首先要進(jìn)行清選，除掉雜質(zhì)，去掉秕粒、小粒，并挑出破損種子。同時(shí)我們還需要對(duì)種子的出芽率、千粒重、種子凈度、水分和活力等參數(shù)進(jìn)行測定。其中種子的出芽率、千粒重測定時(shí)需要用到種子數(shù)粒儀、電子自動(dòng)數(shù)粒儀等儀器，而種子凈度則需要風(fēng)選凈度儀，只有選擇好的品種的種子，才能保證植物的高產(chǎn)高質(zhì)。

    ②浸種：浸種可增強(qiáng)種子新陳代謝，提高種子生活力，促進(jìn)種子吸水萌動(dòng)，提高發(fā)芽勢和發(fā)芽率。浸種方法：按開水和冷水1∶1的比例對(duì)成 40℃的溫水，倒入缸內(nèi)，然后再將選好的種子倒入缸內(nèi)，邊倒邊攪動(dòng)，撈出漂浮在上面的種子，種子上面有15厘米水面，上面蓋上麻袋保溫，每隔一小時(shí)攪動(dòng)一次，并測水溫，水溫過低時(shí)，順罐沿加入溫水，邊加水邊攪動(dòng)，浸泡時(shí)間一般為6～7小時(shí)，種子開始膨脹，這時(shí)將種子撈出。

    ③催芽：將撈出的種子裝入用溫水浸過的麻袋中（一般裝入1/3），平放在熱坑上，上面用麻袋蓋好保溫。如果炕熱必須用木板或稻草墊上，溫度在20～30℃，每隔1小時(shí)翻動(dòng)一次；每隔12小時(shí)用溫水澆透一次，以達(dá)到均勻的效果。一般在14～17小時(shí)，大部分種子開始萌動(dòng)，當(dāng)出現(xiàn)胚根時(shí)，即停止催芽。

    ④晾曬：將催好芽的種子散放在席子上，晾曬2～4小時(shí)，并挑出沒有發(fā)芽的種子，待種子表面干燥后，即可進(jìn)行播種。

    3.播種

    ①當(dāng)5～10厘米的土壤耕層內(nèi)溫度穩(wěn)定通過6℃時(shí)，即可進(jìn)行播種。當(dāng)土壤含水量低于16%時(shí)，不可干播。

    ②按播種進(jìn)度，有計(jì)劃地進(jìn)行催芽，催芽后的種子因故不能按時(shí)播種時(shí)，可在5～8℃的溫度下保留5～7天。

③玉米催芽播種技術(shù)，應(yīng)以催小芽為主，一但催芽過長，可進(jìn)行斷根處理。簡單的辦法是用篩子篩動(dòng)，把種根斷掉，并清除殘根。