玉米種子營養(yǎng)豐富，胚大，天然雜交率高，生活力旺盛，這些都給種子貯藏帶來困難。其一大貯藏難點(diǎn)就是玉米種子水分含量較大，造成容易在貯藏過程中發(fā)霉或者變質(zhì)，另外玉米種子其不成熟顆粒較多，或者成熟期不同，導(dǎo)致玉米種子品質(zhì)參差不齊。
      玉米種子原始水分大，成熟度不均勻。玉米穗外包圍著幾層苞葉，在植株上根本得不到充分的日曬干燥。在收獲季節(jié)天短，陽光熱量小，秋天雨水多，所以，玉米種子中原始水分一般較其他作物大，新收獲的玉米水分多達(dá)20％～30%，在秋收季節(jié)，日照好、雨水少的情況下，玉米種子含水量也在15％～22%。特別是夏播玉米制種，抽雄散粉和吐絲恰遇在三伏盛夏，花期和授粉都不同程度地受到影響，同株兩個果穗也不可能同時授粉結(jié)子，即使是同一個果穗，中部和頂部不會同時受精、結(jié)子、灌漿，這種生物學(xué)特性使種子成熟度也有差異。加之玉米含水量大、子粒大、脫粒時容易損傷，不成熟子粒與破碎子粒較多，這類子粒極容易遭受倉庫昆蟲和微生物的侵害，有的則在貯藏期間就受黃曲霉菌的侵害。
      由上可見，在玉米種子貯藏前，我們需要先對種子盡可能的干燥，可以用陽光曬或者其他的方式減少玉米種子水分的含量。另外，玉米種子品質(zhì)差別大可以通過對玉米種子進(jìn)行品質(zhì)檢查。玉米品質(zhì)檢查可以分為種子凈度分析、種子含水量測定、種子千粒重測定以及種子發(fā)芽率測定。每個參數(shù)的測定都尤其特定的科學(xué)儀器。種子含水量可以通過烘干法，種子千粒重可以通過種子數(shù)粒儀進(jìn)行測定；種子發(fā)芽率可以通過精密種子發(fā)芽箱，因?yàn)榫�密種子發(fā)芽箱能夠提供種子發(fā)芽所需要的各種環(huán)境參數(shù)；另外還有種子凈度分析可以通過種子凈度工作臺。這四個參數(shù)是種子品質(zhì)檢查的四大必檢參數(shù)，對于種子品質(zhì)的判定具有決定性的意義。