繼2月16日對北京市場上銷售的嬰兒配方乳粉進行了質量調查抽檢后，中國乳制品工業(yè)協(xié)會于2月28日又委托第三方檢驗機構——國家食品質量安全監(jiān)督檢驗中心對二三線城市銷售的嬰兒配方乳粉進行了第二輪質量調查抽檢。中乳協(xié)昨天發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，全部抽樣產品的檢驗指標均符合現(xiàn)行強制性國家標準的要求，表明二三線城市銷售的嬰兒配方乳粉質量與北京、天津等一線城市的產品沒有差異。
　　據(jù)悉，此輪抽檢采樣共購買了19個品牌的嬰兒配方乳粉。其中，國內品牌有雅士利、飛鶴、完達山、伊利、蒙牛、銀橋、圣元、搖籃、明一、施恩、太子樂、貝因美、三元和關山等14個品牌；國外品牌（含原裝進口和國內生產）有雀巢、惠氏、美贊臣、多美滋、雅培等5個品牌。
　　中乳協(xié)理事長宋昆岡介紹說，此次抽檢設定了26項質量調查指標。具體包括：維生素A、D、E、C等4項；礦物質類有鋅、鈣、鈉、鉀、銅、鎂、鐵、錳、磷、碘等10項；污染物類有鉛、亞硝酸鹽、硝酸鹽等3項；微生物類有菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、阪崎腸桿菌、沙門氏菌、黃曲霉毒素M1等6項；營養(yǎng)強化劑有�；撬�；非食用物質有三聚氰胺和革皮水解物。
　　宋昆岡表示，第二輪檢測結果顯示，不僅全部抽樣產品的檢測指標均符合現(xiàn)行強制性國家標準的要求，而且從檢驗數(shù)據(jù)分布情況看，質量水平比較高。以鈣含量為例，國標為≥300mg/100g，實測數(shù)據(jù)在325-746mg/100g之間；污染物方面，國標規(guī)定亞硝酸鹽應≤2mg/kg，實測數(shù)據(jù)均＜0.2mg/kg。此輪抽檢沒有發(fā)現(xiàn)三聚氰胺和革皮水解物等非食用物質。