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直鏈淀粉含量?jī)x儀器特點(diǎn)
來(lái)源: http://www.gge6.com/ 類別:技術(shù)文章 更新時(shí)間:2021-01-22 閱讀次
直鏈淀粉含量?jī)x儀器特點(diǎn)
直鏈淀粉含量?jī)x由直鏈淀粉測(cè)定儀、計(jì)算機(jī)檢測(cè)系統(tǒng)組成,由直鏈淀粉測(cè)定儀系統(tǒng)軟件控制,用于測(cè)定稻谷等糧食的品質(zhì)。淀粉是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),直接關(guān)系著糧食的品質(zhì)。直鏈淀粉測(cè)定儀測(cè)定直鏈淀粉時(shí),采用脫脂和不脫脂預(yù)處理,均能保證檢測(cè)精度。它填補(bǔ)了我國(guó)儀器儀表在稻谷品質(zhì)檢驗(yàn)領(lǐng)域的空白。經(jīng)過(guò)與同類儀器產(chǎn)品相比較之后,我們發(fā)現(xiàn):對(duì)國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米和進(jìn)口泰國(guó)香米均進(jìn)行了測(cè)定,測(cè)定結(jié)果表明,DPCZ-I型稻谷品質(zhì)快速檢測(cè)裝置不僅可以用來(lái)測(cè)試分析國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米的品質(zhì),也可用來(lái)測(cè)試和評(píng)價(jià)進(jìn)口大米的品質(zhì)。
糧食是國(guó)民每天都必須食用的,糧食安全關(guān)系著整個(gè)國(guó)民的人身安全和健康。如今,隨著國(guó)內(nèi)不斷曝光的食品安全事件,如奶粉事件、豇豆事件、雙匯香腸事件、包括最近的生姜,都讓我們覺(jué)得,食品界很多的陰暗,讓人們對(duì)每天吃的東西沒(méi)有安全感。當(dāng)然,關(guān)于糧食品質(zhì)檢驗(yàn),我們有相關(guān)的儀器,如小麥硬度計(jì)、直鏈淀粉測(cè)定儀等等,但是這些儀器都沒(méi)有普及,只在質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)有所應(yīng)用。而本文要分析的直鏈淀粉測(cè)定儀通過(guò)農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心,國(guó)家分析儀器質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心的技術(shù)測(cè)試,都符合要求。直鏈淀粉含量?jī)x吸取分析儀器專用化、微型化、接口通用化的思想設(shè)計(jì)研制,集計(jì)算機(jī)技術(shù)、分光光度技術(shù)于一體的快速、在線檢測(cè)儀器,可用于大米,玉米,小麥等谷物的直鏈淀粉品質(zhì)的快速、在線檢測(cè)。直鏈淀粉含量?jī)x在1分鐘內(nèi),就能夠測(cè)出大米、玉米、小麥等農(nóng)作物的直鏈淀粉含量。
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