為了提高和建設廣大食品藥品檢測人員的理論知識和專業(yè)技術，進一步完善瘦肉精、農(nóng)藥獸藥殘留等違禁物質(zhì)檢測準確度，更好地發(fā)揮全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系作用，今年6月份的時候，農(nóng)業(yè)部在全國開展了首屆農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基層檢測技術比賽。目前，比賽已經(jīng)進行到了白熱化階段，有32個代表隊和160名選手進入了總決賽，國務院食品安全委員會辦公室副主任劉佩智、農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華、農(nóng)業(yè)部黨組成員張玉香出席了總決賽。

　近年來，中央各有關部門及各級政府高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系建設，投資建設了2000多個農(nóng)業(yè)質(zhì)檢機構，從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的人員達2萬多人，年檢測樣品近百萬個。全國31個省（區(qū)、市）和新疆生產(chǎn)建設兵團組織1367個地市和縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機構參加了大比武活動，參與比試基層檢測技術人員達6792人，預賽比試次達696場。經(jīng)過層層選拔，激烈角逐，最終32支參賽代表隊、160名選手脫穎而出，進入總決賽，11月25日，由農(nóng)業(yè)部舉辦的首屆農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基層檢測技術人員技術比賽總決賽在北京拉開帷幕。

　國務院食品安全委員會辦公室副主任劉佩智、農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華、農(nóng)業(yè)部黨組成員張玉香出席了總決賽有關比武活動。比試采取理論考試、現(xiàn)場應用等組合比賽方式，理論考試主要考核農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)和檢驗檢測基礎知識和基本理論，現(xiàn)場應用主要考核獸藥殘留定量、瘦肉精速測、農(nóng)藥殘留定量、農(nóng)藥殘留定量速測、水產(chǎn)品藥物殘留定量檢測5項比賽。