作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種的不斷推廣和作物復(fù)種指數(shù)的提高，不僅要求土壤肥力具有較大的負荷量，而且要保持較高的肥力水平。有機肥具有培肥土壤、調(diào)控土壤養(yǎng)分的特殊功能，但隨著化肥用量的不斷增加，有機肥的施用愈來愈少，作物秸稈作為主要的有機肥源，直接還田以增加土壤有機質(zhì)已成為必然。為此，筆者于1997~2001年在安徽省廣德縣進行了有機無機肥料定位試驗，對作物秸稈還田后的增產(chǎn)效應(yīng)和培肥土壤效果進行了研究。
　　1 試驗材料與方法
　　試驗地位于安徽省廣德縣楊桿鄉(xiāng)水田。試驗共設(shè)5個處理：單施化肥；化肥+稻草-1；化肥+稻草-2；化肥+麥秸草；化肥+油菜稈。試驗小區(qū)面積24m2,3次重復(fù)，完全隨機設(shè)計。稻草-1、麥秸草、油菜稈施用量為1 500 kg/h㎡,稻草施用量為3 000 kg/h㎡。5個處理的化學(xué)肥料用量相同，即施純N肥150 kg/h㎡,P2O545kg/h㎡,K2O90 kg/h㎡。氮肥用尿素，磷肥用過磷酸鈣，鉀肥用氯化鉀。全部磷肥、鉀肥、稻草、麥秸草、油菜稈及50%氮肥作基肥施用，剩余50%氮肥作追肥施用。試驗連續(xù)進行了4年，每季作物收獲時，每小區(qū)采集植株樣進行植株形態(tài)和產(chǎn)量組成因素觀測，實收每小區(qū)產(chǎn)量。
　　2 試驗結(jié)果與分析
　　2.1 不同處理對土壤肥力的影響 秸稈作為一種有機肥料，肥效發(fā)揮緩慢且持久，除能供給農(nóng)作物所需的養(yǎng)分外，還能為土壤微生物生命活動提供必要的能源和營養(yǎng)物質(zhì)。土壤有機質(zhì)是衡量土壤肥力水平的一個重要指標，秸稈還田最根本的作用是增加土壤有機質(zhì)含量。表1為土壤養(yǎng)分速測儀對土壤樣本的土壤養(yǎng)分含量的檢測數(shù)據(jù)，從中可看出，稻草還田后，有機質(zhì)含量提高了17.5%~28.7%;油菜稈還田后，有機質(zhì)含量提高了17.5%;麥秸草還田后，有機質(zhì)含量提高了14.0%。有機質(zhì)增加，經(jīng)礦化后可使土壤中氮素養(yǎng)分得到明顯的改善。與對照相比，稻草還田后土壤全氮含量提高了28.5%~40.1%,堿解氮含量提高了13.2%~30.8%;麥秸草還田后土壤全氮含量提高了5.5%,堿解氮含量提高了14.3%;油菜稈還田后土壤全氮含量提高了26.7%,堿解氮含量提高了14.3%。秸稈還田還有利于土壤速效鉀的積累和提高。
　　稻草還田后，速效鉀含量提高了12.9%~21.0%;麥秸草還田后，速效鉀含量提高了12.1%;油菜稈還田后，速效鉀含量提高了4.8%。秸稈還田以稻草還田效果最佳，而且稻草還田量越大，土壤養(yǎng)分增加量越大。

表1 不同處理對土壤養(yǎng)分含量的影響
　　2.2 不同處理對作物產(chǎn)量的影響 作物秸稈還田后，增加了土壤養(yǎng)分含量，特別是土壤速效養(yǎng)分含量和微生物量增加較多，同時改善了土壤的物理性狀，對作物產(chǎn)量的提高具有明顯效果。連續(xù)4年8季（1997~2001年）作物不同處理的油菜、水稻平均產(chǎn)量見表2。結(jié)果表明：稻草還田油菜平均增產(chǎn)148~184 kg/hm2,增產(chǎn)率為8.56%~10.64%;水稻增產(chǎn)430~490 kg/hm2,增產(chǎn)率6.89%~7.85%。油菜稈和麥秸草還田油菜分別增產(chǎn)84和48kg/hm2,增產(chǎn)率分別為4.86%和2.78%;水稻分別增產(chǎn)354和312 kg/hm2,增產(chǎn)率分別為5.67%和5.00%。由此可看出稻草還田作物增產(chǎn)最明顯，并且作物產(chǎn)量隨著稻草用量的增加而增加。

表2 不同處理對作物生物學(xué)性狀及產(chǎn)量的影響
　　2.3 不同處理對作物生物學(xué)性狀的影響 實行秸稈還田后，秸稈覆蓋在土壤的表面，使土壤避免陽光的直接照射和雨水沖刷，水分不易蒸發(fā)和散失，養(yǎng)分不易流失，能被作物充分吸收和利用，作物營養(yǎng)生長加速。由表2可看出，稻草還田油菜株高增加了1.6~3.0 cm;水稻株高增加了1.6~3.0 cm。油菜稈還田和麥秸草還田油菜株高分別增加了2.3和4.0 cm,水稻株高分別增加了1.1和0.8cm。良好的營養(yǎng)生長為生殖生長打下了基礎(chǔ)。作物秸稈中含有豐富的氮磷鉀養(yǎng)分，其腐爛后為作物提供必要的養(yǎng)分特別是豐富的鉀素養(yǎng)分，對促進作物的生殖生長具有明顯作用。鉀素養(yǎng)分還具有壯稈作用，使油菜生長健而不旺，增加分枝。由表2可看出，稻草還田油菜每株角果數(shù)增加了26.0~28.7個，分枝數(shù)增加了0.4~0.6個，角粒數(shù)增加了0.2~1.4個，千粒重增加了0.15 g;水稻穗長增加了0.5~0.8 cm,有效穗數(shù)增加了13.4萬~14.0萬/h㎡。油菜稈還田和麥秸草還田油菜每株角果數(shù)分別增加了27.7和6.4個，每株分枝數(shù)分別增加了0.5和0.8個，角粒數(shù)分別增加了1.0和0.2個，千粒重增加了0.11g;水稻穗長分別增加了0.8和0.4 cm,有效穗數(shù)分別增加了11.1萬和5.6萬/h㎡。
　　3 試驗結(jié)論
　　3.1 秸稈還田可培肥地力試驗結(jié)果表明，在酸性紅黃壤上用秸稈配施化肥，土壤有機質(zhì)含量比單施化肥提高了14.0%~28.7%。由于土壤有機質(zhì)的增加，促進了土壤中營養(yǎng)元素的富集和協(xié)調(diào)。秸稈還田與單施化肥比較，土壤全氮含量增加了5.5%~40.1%;堿解氮含量增加了13.2%~30.8%;有效鉀含量增加了4.8%~21.0%。作物秸稈還田可以增加土壤的養(yǎng)分含量，其中以稻草還田效果最佳，且土壤養(yǎng)分的增加量隨著稻草還田量的增加而增加。
　　3.2 秸稈還田可提高作物產(chǎn)量 秸稈還田對作物產(chǎn)量的提高具有較大的作用。油菜平均增產(chǎn)48~184 kg/h㎡,增產(chǎn)率2. 78% ~ 10. 64%;水稻平均增產(chǎn)312 ~ 490kg/h㎡,增幅為5.00%~7.85%。稻草還田產(chǎn)量最高，稻草>油菜稈>麥秸草>單施化肥，并且作物產(chǎn)量隨著稻草用量的增加而增加。