生態(tài)農(nóng)業(yè)缺乏推廣平臺 行業(yè)發(fā)展舉步艱難
“他們對我說,你這個菜上面蟲子很多,我說我們沒有用農(nóng)藥,他們不相信。”四川成都郫縣安德鎮(zhèn)園田村菜農(nóng)李學(xué)友在嘗試用全生態(tài)方式種植蔬菜后,曾遭遇“賣菜難”的困境。
隨著人們對食品(行情專區(qū))安全重視程度不斷提高,“生態(tài)農(nóng)業(yè)”概念一度成為熱點,越來越多的人進入該領(lǐng)域。不過,生態(tài)農(nóng)業(yè)的處境依然十分尷尬,由于實踐生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本為小農(nóng)生產(chǎn)模式,缺乏推廣平臺和技術(shù)指導(dǎo)成為制約其發(fā)展的桎梏。
“三年多前,WWF(世界自然基金會)和可口可樂在做一個可持續(xù)農(nóng)業(yè)的項目,他們來到我們村,讓我們不用農(nóng)藥和化肥來種這個蔬菜,當時我們都不怎么認同,為什么呢?因為我們用化肥慣了,不過我想試一試,后來就用了半畝地來嘗試。”李學(xué)友在2009年開始采用生態(tài)方式種植蔬菜,但這種耕種方式并不被村民看好!爱敃r我父親知道我要種生態(tài)菜時,很生氣,嘲笑我說,娃兒,你一天不打農(nóng)藥,不施肥就想種菜掙錢,你這簡直就是偷懶耍滑!
李學(xué)友說,菜種出來后,由于菜葉上蟲眼太多,賣相不佳,一度滯銷。所幸,WWF和可口可樂一直給予其支持,他們幫助李學(xué)友開通了微博,并且把李學(xué)友的種植心得和即將上市的時令蔬菜通過微博展示。
相比李學(xué)友有社會團體和企業(yè)的支持,在各個城市中自發(fā)組織的農(nóng)夫市集更多地是“自力更生”.在北京、上海、廣州、西安等全國各大城市,都出現(xiàn)了“有機農(nóng)夫市集”這樣的小農(nóng)圩,農(nóng)戶們對自己生產(chǎn)的蔬菜、水果、農(nóng)副產(chǎn)品等安全自控,監(jiān)督者即是消費者,農(nóng)戶在微博、微信上“曬”出自己的生產(chǎn)過程,消費者可以隨時到農(nóng)戶的生產(chǎn)基地進行參觀。不過,這種“參與式保障體系”并未被官方認可,是否屬于有機也一直存在爭議。
“發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)需要政府、企業(yè)、民間機構(gòu)共同的推動,這也是經(jīng)過實踐證明可行的方式!盬WF中國首席項目總監(jiān)李琳對記者表示。
以國家林業(yè)局濕地保護管理中心、WWF、可口可樂合作的“長江美麗家園”計劃為例,重點在茶葉、甘蔗等重要經(jīng)濟作物領(lǐng)域推廣可持續(xù)農(nóng)業(yè)幫助和指導(dǎo)農(nóng)民進行生態(tài)農(nóng)耕,最大程度減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對水資源造成的損害。
“這是一個讓參與者都受益的行為。政府是環(huán)境決策的制定者,在制定的時候需要一些數(shù)據(jù)和調(diào)研報告,這可以由民間機構(gòu)和企業(yè)提供,而政府具有的統(tǒng)籌能力,也能夠保證生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣下去;民間機構(gòu)的優(yōu)勢在于網(wǎng)絡(luò),可以迅速地組織專家團隊,提供科學(xué)的解決方案;可口可樂這樣的企業(yè)是行動者,將生態(tài)農(nóng)業(yè)真正帶入經(jīng)濟實體,同時也能從中獲得優(yōu)質(zhì)的茶葉、甘蔗、水源等重要原材料(行情專區(qū));對于農(nóng)民來說,則是能夠獲得民間機構(gòu)和企業(yè)為其生產(chǎn)提供的技術(shù)和銷售平臺!崩盍照f。
“我們每次跟WWF同事開會的時候,我們都會說我們不是捐款人,我們是合作伙伴,我們會帶著我們整個的供應(yīng)鏈一起加入進來。”可口可樂大中華及韓國區(qū)可持續(xù)發(fā)展副總裁張華瑩也表示,最近幾年還聯(lián)合華潤、大潤發(fā)等可口可樂經(jīng)銷商,通過在零售渠道開展義賣對項目保護地進行補貼,“比如在項目保護地種樹涵養(yǎng)水源,幫助基層蔗農(nóng)將含有營養(yǎng)物質(zhì)并經(jīng)過處理的糖廠制糖廢水回收用于甘蔗灌溉等,這也算是企業(yè)對生態(tài)農(nóng)業(yè)的反哺!
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