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見證上海新浜的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展之路
城鎮(zhèn)化建設(shè),離不開產(chǎn)業(yè)的支撐。早在好幾年前,市郊不少農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)就紛紛把目光投向了“鄉(xiāng)村旅游業(yè)”。然而,不少地方在燃燒了最初的“激情”之后,當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村旅游業(yè)要么還是小打小鬧,要么長期處于開花不結(jié)果的狀態(tài),要么徹底迷失了方向又開始重新摸索。
前些年,地處松江浦南地區(qū)的新浜鎮(zhèn),也正式確立了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的全新產(chǎn)業(yè)方向。如今,新浜鎮(zhèn)到底有沒有成功實(shí)現(xiàn)“突圍”?
被“逼出來”的一條新路
和市郊許多其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)一樣,地處松江黃浦江以南地區(qū)的新浜鎮(zhèn)自古以來就是個(gè)農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),全鎮(zhèn)擁有近4萬畝糧田。在很長一段時(shí)間里,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是全鎮(zhèn)工作的重中之重。
2001年,該鎮(zhèn)投入2億多元啟動(dòng)建設(shè)鎮(zhèn)級(jí)工業(yè)園區(qū),并在次年就迎來了一個(gè)大發(fā)展的黃金期:來自蘇浙地區(qū)的企業(yè)紛紛落戶,工業(yè)土地出讓價(jià)格一路走高,從最初的每畝5萬元,很快攀升到每畝11萬元?珊镁安婚L。2004年,國家宏觀調(diào)控政策出臺(tái)后,地處黃浦江上游水源保護(hù)區(qū)的新浜鎮(zhèn),理所當(dāng)然地要為守護(hù)好黃浦江作出“犧牲”。由此,鎮(zhèn)里的招商引資陷入了困境。
工業(yè)化之路行不通,新浜鎮(zhèn)的出路到底在哪里?雖說鎮(zhèn)里有數(shù)萬畝糧田,但一年的產(chǎn)值只不過2億多元。因此,不僅政府部門財(cái)政收入捉襟見肘,造福新浜7000多戶農(nóng)戶也成了空談。同時(shí),另一個(gè)問題也隨之浮出水面:大量農(nóng)村富余勞動(dòng)力的就業(yè)出路在哪里?
反復(fù)思考之后,新浜鎮(zhèn)想到了當(dāng)時(shí)很多兄弟鄉(xiāng)鎮(zhèn)都在走的一條路:發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)。該鎮(zhèn)黨委書記浦全林告訴記者說:“新浜鎮(zhèn)走上發(fā)展鄉(xiāng)村旅游這條路,一方面是被 ‘逼出來’的,另一方面也是有深厚基礎(chǔ)的。”
浦全林認(rèn)為,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,首先得有原生態(tài)的農(nóng)村風(fēng)貌,而新浜鎮(zhèn)內(nèi)水網(wǎng)密集、河汊眾多,特別是在全市率先試點(diǎn)實(shí)施糧食家庭農(nóng)場(chǎng)后,生態(tài)環(huán)境較過去有了長足的進(jìn)步。其次,在鄉(xiāng)村游項(xiàng)目上,當(dāng)時(shí)新浜已經(jīng)出現(xiàn)了總投資達(dá)6億多元的江南田園 (后更名為雅園)、東方狐貍城等優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目。除此之外,新浜還有大方庵、陳云與松江地區(qū)農(nóng)民暴動(dòng)史料展等景點(diǎn)。
“土地是農(nóng)民的命根子,但僅靠死守一畝三分地,也是造成很多農(nóng)民家庭貧困的窮根子!逼秩终f,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,必然要全方位提升全鎮(zhèn)居民的素質(zhì),以更好地迎接四方來客!暗谌a(chǎn)業(yè)提供就業(yè)崗位具有充分性和開放性,對(duì)打開7000多戶農(nóng)戶的思路和視野,也有著非常明顯的促進(jìn)作用”。
新浜“第一印象”是什么
各地都在嘗試發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,但形成自己鮮明特色的極少。新浜發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),到底能否打造出自己的核心競爭力?人們想到新浜時(shí),腦海中跳出的第一印象是什么?
新浜鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有限公司總經(jīng)理陸春林告訴記者,一度,新浜也遇到了難以錯(cuò)位競爭的困惑。西邊挨著楓涇古鎮(zhèn),東邊則是較早開始農(nóng)業(yè)旅游探索的泖港鎮(zhèn),新浜鎮(zhèn)的特色是什么?最初,在對(duì)外推介鄉(xiāng)村旅游時(shí),該鎮(zhèn)也始終抓不準(zhǔn)自己的 “拳頭產(chǎn)品”。但到2010年,情況有了根本性的改變。這一年,新浜鎮(zhèn)政府和松江區(qū)農(nóng)委、商旅委等部門聯(lián)合舉辦了第一屆新浜荷花節(jié)。自此,新浜鎮(zhèn)便被貼上了荷花的“標(biāo)簽”:千畝荷花年年次第開放,四方游客年年紛至沓來。
其實(shí),古時(shí)就被稱為“芙蓉鎮(zhèn)”的新浜鎮(zhèn),歷來有種植荷花的傳統(tǒng)。陸春林告訴記者,近年來,當(dāng)?shù)馗怯幸庾R(shí)地引進(jìn)了不少新品種。現(xiàn)在,鎮(zhèn)里荷花品種已達(dá)150多種,總種植面積近千畝。其中,睡蓮有50多種,荷花品種保有量全國第二,上海乃至華東地區(qū)的許多荷花品種都出自這里。
光靠一朵荷花,顯然還不夠。荷花清新不俗,牡丹雍容華貴。目前,華東地區(qū)最大的牡丹花種植基地也落戶新浜鎮(zhèn),該基地現(xiàn)已種植200余畝牡丹,并引進(jìn)了數(shù)十棵百年牡丹,花開時(shí)節(jié)游客可一睹芳容。此外,到新浜,游客還可前往市級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)觀光現(xiàn)代農(nóng)業(yè),并可在森鮮農(nóng)園內(nèi)體驗(yàn)一番采摘樂趣,并前往漁樂碼頭,垂釣、品茗、吃農(nóng)家土菜。
鄉(xiāng)村旅游,生態(tài)環(huán)境好,鄉(xiāng)土氣息濃。但設(shè)施配套不足,服務(wù)水準(zhǔn)欠佳,也是常見的軟肋。2011年底,上海之根雪浪湖度假村在新浜鎮(zhèn)開始試營業(yè),這個(gè)依托農(nóng)業(yè)生態(tài)資源精心打造的度假村,擁有按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的溫泉度假酒店、國際會(huì)議中心,集住宿、餐飲、會(huì)務(wù)、休閑娛樂于一體,使新浜鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)功能和服務(wù)水準(zhǔn)向著高檔次、高標(biāo)準(zhǔn)的方向邁進(jìn)了一大步。
“農(nóng)”字內(nèi)涵如何深挖
河水清清,綠樹漸成蔭。走進(jìn)新浜鎮(zhèn)的各個(gè)自然村落,你會(huì)發(fā)現(xiàn),這些白墻黛瓦的農(nóng)家庭院呈“非”字形,安靜地分布在一條條天然河道的兩側(cè),十足的江南水鄉(xiāng)味道。
新浜鎮(zhèn)鎮(zhèn)長趙惠瑛告訴記者,新浜這樣的農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,究其本源,還是要依托農(nóng)村原生態(tài)的自然風(fēng)貌,擦亮“農(nóng)”字特色,讓農(nóng)村更像農(nóng)村。
趙惠瑛介紹說,在農(nóng)村硬件設(shè)施建設(shè)上,自2007年起,新浜鎮(zhèn)每年都投入上千萬元進(jìn)行村莊改造和道路修繕,散居在11個(gè)行政村的7000多戶農(nóng)戶,目前已有6000余戶完成了村莊改造,走在了市郊前列。過去,可不是這樣,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶有句順口溜:“晴天一層灰,雨天一身泥!绷硗,過去困擾村民生活的“老大難”——農(nóng)村生活污水處理問題,在新浜鎮(zhèn)也得到了很好的解決。如今,全鎮(zhèn)已基本完成生活污水處理。
擦亮“農(nóng)”字特色,還需拿得出當(dāng)?shù)赜刑厣霓r(nóng)產(chǎn)品。僅圍繞一朵荷花,新浜鎮(zhèn)就已做出一連串文章。陸春林告訴記者,現(xiàn)在全鎮(zhèn)種植的荷花,根據(jù)用途,主要分為菜蓮、子蓮、花蓮三類。菜蓮主要生產(chǎn)菜藕,帶動(dòng)農(nóng)民增收;子蓮則更適合生產(chǎn)蓮子;而花蓮主要供觀賞,原本只有1個(gè)月花期,但經(jīng)過人工培植,如今延長到了2至3個(gè)月。不僅如此,新浜還把荷花“全身上下”利用起來。根部的藕,可以作菜肴的原材料,還可制成藕粉。今年,新浜推出的3噸藕粉剛一上市,便被搶購一空。荷葉可用來泡“荷葉茶”,還可用來包飯、包肉,平添一種清香。蓮子,則被稱為“植物牛奶”。藕邊,更是鮮嫩的食材……
同時(shí),荷塘中的衍生產(chǎn)品,如野生龍蝦、泥鰍、黃鱔等,也被烹飪成了特別鮮美的“荷系列”生態(tài)菜品。市民游客在游玩過荷塘之后,再品一品荷葉茶、嘗一嘗蓮藕菜品,別有一番滋味!昂伞倍Y品也在“爭奇斗艷”。今年荷花節(jié)期間,荷花公社陶藝館燒制的一系列“荷”工藝品也被擺上了柜臺(tái),供游客欣賞和購買。
陸春林告訴記者,新浜鎮(zhèn)根據(jù)季節(jié)變化,還將一年的鄉(xiāng)村旅游分成了 “六季”,分別是:12月和1月,溫泉季;2月和3月,采摘季;4月和5月,牡丹季;6月和7月,瓜果季;8月和9月,荷花季;10月和11月,垂釣季!拔覀儬幦∽層慰鸵荒晁募镜叫落簛,都有農(nóng)家味十足的項(xiàng)目可以體驗(yàn)、感受。”
如何激發(fā)出市場(chǎng)活力
“新浜發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,最初有些許被‘逼’出來的意味;但其實(shí),更多的,還是建立在對(duì)市場(chǎng)的理性分析基礎(chǔ)上的。”趙惠瑛表示,就松江現(xiàn)有的旅游版圖來說,北面佘山有較為成熟的以山為主的景點(diǎn)游,城區(qū)有以建筑為主的城市游,這兩塊目前已相對(duì)成熟和穩(wěn)定,新浜的機(jī)會(huì)就在于鄉(xiāng)村游。
再來分析區(qū)位優(yōu)勢(shì)。陸春林說:“新浜依托滬杭高速等交通線路,離上海中心城區(qū)車程基本上可以控制在半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)之間。這對(duì)很多市區(qū)居民來說,是個(gè)完全可以接受的時(shí)空距離!
趙惠瑛則認(rèn)為,政府部門可以扶持一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,但要真正激發(fā)出市場(chǎng)的活力,還必須有民間資本注入。
10多年前,新浜鎮(zhèn)就在“無意間”引進(jìn)了江南田園(雅園)項(xiàng)目,投資方前后累計(jì)投入6億多元。隨后,在2008年,又引進(jìn)了總投資額達(dá)到1.8億元的上海之根雪浪湖度假村。兩大項(xiàng)目的落地生根,不僅從根本上解決了鄉(xiāng)村旅游“灰頭土臉”的面貌,而且在很大程度上提升了新浜鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游的接待服務(wù)水平。僅后者,就可一次性接納1200人同時(shí)就餐。
特別值得一提的是,到今年已成功舉辦四屆的新浜荷花節(jié),除去第一、第二屆是政府部門主辦外,之后的兩屆還出現(xiàn)了雅園和上海之根雪浪湖度假村爭搶承辦荷花節(jié)的喜人局面。究其原因,還是因?yàn)檫@兩家經(jīng)營單位從中嘗到了實(shí)實(shí)在在的甜頭。后者在承辦今年的第四屆荷花節(jié)后,在“三公”消費(fèi)受到抑制的情況下,7、8月份幾乎天天客房爆滿,月均營業(yè)額達(dá)到500萬元。
有利可圖,商家的積極性就更高了。目前,雅園和相關(guān)高校合作推出的國學(xué)講座,為鄉(xiāng)村游植入了不少文化元素;漁樂碼頭則積極承接市區(qū)兩級(jí)的垂釣比賽……不僅如此,新浜鎮(zhèn)還相繼推出了百位老人萬歲宴、知青回新浜、農(nóng)家菜評(píng)比、攝影等較有影響力的活動(dòng),不斷挖掘新浜鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵。
練好“內(nèi)功”,不愁沒人來。數(shù)據(jù)顯示,今年1—9月,松江浦南地區(qū)接待游客數(shù)是41萬人次,同期到新浜的人數(shù)為29萬人次,占比超過三分之二。
要讓農(nóng)民長久得實(shí)惠
浦全林認(rèn)為,新浜鎮(zhèn)大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,最終的目的,還是要讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)村居民得到可持續(xù)的增收。
魯興村家庭農(nóng)場(chǎng)主陸琴表,就是新浜發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的得益者。今年已經(jīng)58歲的老陸,對(duì)鄉(xiāng)村旅游的概念并不是很清楚。但說起這幾年鎮(zhèn)里的變化,種了大半輩子莊稼的陸琴表說得很直接:“給我的印象,就是來鎮(zhèn)里的城里人一年比一年多了,農(nóng)產(chǎn)品一年比一年好賣了。以前喊破嗓子,也未必有生意,F(xiàn)在可好,不要吆喝,生意也會(huì)自動(dòng)找上門來!
陸琴表告訴記者,今年他種了8畝的玉米,原本擔(dān)心市場(chǎng)銷路會(huì)有問題,但結(jié)果8畝地的玉米根本不夠賣。腦袋靈光的老陸立刻又補(bǔ)種了一茬,剛一上市,又馬上賣光了。陸琴表粗略算了一筆賬:按照每畝4000元的收益,他今年僅銷售玉米一項(xiàng)的銷售額就達(dá)到了6.4萬元,這還沒有算上他種了近百畝的蔬菜、毛豆之類的產(chǎn)品!拔夜浪懔艘幌,年成好的話,一畝地還能有3000元左右的收益,一年下來,總計(jì)能有好幾十萬元的收入,比外出打工強(qiáng)多了。”
租賃、裝修許家草村一戶農(nóng)宅的俞直衛(wèi),更從鄉(xiāng)村旅游業(yè)中嘗到了直接的甜頭。他和妻子兩人經(jīng)營的農(nóng)家樂“荷花垛”盡管地方不大,不過幾張餐桌和幾個(gè)頗為簡陋的包房,但靠著能燒出一手正宗、地道的農(nóng)家菜,他家的生意特別的好。今年以來,除去餐飲,他還購買、銷售了附近農(nóng)戶30多萬元的農(nóng)產(chǎn)品。
明年,新浜鎮(zhèn)還準(zhǔn)備進(jìn)一步在“土”味上下功夫,計(jì)劃在許三路、胡曹路等主要旅游線路的沿線新增20—30個(gè)農(nóng)家樂餐飲接待點(diǎn),一方面能讓市民更好地體驗(yàn)不同層次鄉(xiāng)村游項(xiàng)目,另一方面也能讓更多的當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收致富。
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