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電子谷物容重器在玉米容重與雜質(zhì)關(guān)系研究中的應(yīng)用

來源: http://www.gge6.com/  類別:技術(shù)文章  更新時間:2014-08-22  閱讀次
  玉米定等的重要指標(biāo)之一就是容重,也是玉米綜合品質(zhì)的反應(yīng),而影響玉米容重值大小的因素包含雜質(zhì)。水分、性狀等等。對于玉米容重的測定可以采用電子谷物容重器進行。一般方法是添加不同比例的雜質(zhì)后,按照國標(biāo)和美國標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的方法測定玉米容重,發(fā)現(xiàn)玉米雜質(zhì)含量與容重有一定的相關(guān)性。
  
  雜質(zhì)的制備方法:按中、美兩國測定標(biāo)準(zhǔn),分別用谷物選篩、卡特篩篩選符合的篩下物雜質(zhì)(BCFM),即破碎粒與雜質(zhì)。按國標(biāo)方法對樣品進行前處理,并按國標(biāo)法測定容重。用谷物選篩篩出符合國標(biāo)要求的樣品3份,每份重1000g。并按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)方法制備適量的玉米雜質(zhì),分別按2%、4%、6%、8%、9%、10%、15%、20%、30%比例添加,與玉米混合均勻。按國標(biāo)法測定容重,取3個樣品測定值的平均值。當(dāng)玉米樣品中的BCFM含量在9%以下時,由于雜質(zhì)填塞了玉米空隙,使玉米容重增大,此范圍內(nèi)BCFM含量與容重呈正相關(guān);當(dāng)玉米中BCFM含量大于9%時,BCFM含量與容重呈負(fù)相關(guān)。
  
  按美國標(biāo)準(zhǔn)方法對樣品進行前處理,并按美標(biāo)法測定容重。用卡特篩篩出符合美國標(biāo)準(zhǔn)要求的樣品3份,每份重1000g,并按美國標(biāo)準(zhǔn)方法制備適量的玉米雜質(zhì),分別按2%、4%、6%、8%、9%、10%、15%、20%、30%比例添加,與玉米混合均勻。按美標(biāo)法測定容重,取3個樣品測定值的平均值。按美國標(biāo)準(zhǔn)測試,當(dāng)玉米樣品BCFM含量在4%以下時,容重有下降的趨勢;當(dāng)玉米樣品中的BCFM含量在4%~8%之間時,由于雜質(zhì)填塞了玉米空隙,使玉米容重增大,BCFM含量與容重呈正比關(guān)系。當(dāng)玉米中BCFM含量大于8%時,BCFM含量與容重呈負(fù)相關(guān)。
  
  雖然都可以采用電子谷物容重器進行測定玉米的容重,但是兩種標(biāo)準(zhǔn)方法都存在一定的差異,中美兩國玉米容重測定方法中對雜質(zhì)的定義和提取方式不同,所以使BCFM含量與容重的相關(guān)性變化的臨界值范圍有差異。但是,不能忽視了電子谷物容重器的作用!
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