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集約種田:農(nóng)民增收的“良方”
■根本:集約使用土地
“集約農(nóng)業(yè)必須采取集約化、機(jī)械化,才能把成本降低,提高產(chǎn)量,增加農(nóng)民收入”,曾榮獲“全國糧食生產(chǎn)大戶標(biāo)兵”的玉林市福綿區(qū)種糧大戶李智忠對集約種田深有感觸,他對筆者講述近年來“大智米”食糧生產(chǎn)基地的發(fā)展歷程,細(xì)數(shù)集約種田的好處。2004年,他從一個種玉米大戶手里接過270多畝田種水稻,當(dāng)年就獲得了好收成,嘗到甜頭后,一發(fā)不可收,凡是鄰近有擱荒或村民不愿耕種的土地他都租下來種水稻,統(tǒng)一搞集約化開發(fā),到2007年種糧面積就達(dá)到了1140多畝;同時,他帶動周邊農(nóng)戶4000多戶, 建成了比較穩(wěn)定的萬畝優(yōu)質(zhì)谷基地。集約土地使用是集約農(nóng)業(yè)的根本,因?yàn)橥淮笃r(nóng)田,在同一季節(jié),種植的品種基本相同,這為實(shí)現(xiàn)基本集約創(chuàng)造了條件。廣大農(nóng)戶在播種前,可以大批量購買相同的種子;耕種期間、施肥、噴藥季節(jié),可以大量購買化肥、農(nóng)藥、柴油等物品;由于集中起來購買量大,大家可以直接從廠家或者批銷商處以批發(fā)價格購買,保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的貨真價實(shí),這樣可以比單獨(dú)種植的農(nóng)戶少付很多錢,節(jié)約了生產(chǎn)資料成本。在農(nóng)作物收獲季節(jié),由于成熟期基本一致,還可以租用小型聯(lián)合收割機(jī)實(shí)現(xiàn)大片面積稻田機(jī)械化聯(lián)合收割,以代替小而分散的人力脫粒機(jī),這樣也可以節(jié)約了不少時間和人力成本,通過規(guī)模化、專業(yè)化組織生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化,從而取得規(guī)模效益,提高效率。
目前,在玉林市以“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+農(nóng)戶”、“協(xié)會+農(nóng)戶”、“批發(fā)市場+農(nóng)戶”等集約模式運(yùn)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不斷擴(kuò)大,集約化使用土地面積達(dá)5萬多畝,集約農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展正在推進(jìn)該市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化大提速。
■關(guān)鍵:推廣良種良法
“集約種田必須以提高資源利用效率為核心,但關(guān)鍵還是要推廣良種良法”,玉林市農(nóng)業(yè)局羅昭融局長說。良種具有適應(yīng)性好、抗性強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的優(yōu)勢,同時它會減少病蟲害的侵犯,在田間管理后期,減少農(nóng)藥成本的投入,達(dá)到集約種田效果。去年,該市水稻高產(chǎn)新品種選育獲得新突破,玉林市農(nóng)科所選育的特優(yōu)233、廣西農(nóng)科院選育的特優(yōu)649、桂兩優(yōu)2號、隆平高科選育的準(zhǔn)兩優(yōu)1202,都通過廣西農(nóng)業(yè)廳的驗(yàn)收,達(dá)到超級稻標(biāo)準(zhǔn),其中玉林市農(nóng)科所選育的特優(yōu)233百畝連片平均畝產(chǎn)分別為757.48公斤,創(chuàng)廣西單產(chǎn)新高。今年,該市農(nóng)業(yè)部門克服年初冰凍雨雪災(zāi)害、6月強(qiáng)降雨災(zāi)害以及頻發(fā)的“兩遷”病蟲害等自然災(zāi)害帶來的重重困難,早稻播種面積199.67萬畝,同比增加1.64萬畝;其中超級稻種植面積44.31萬畝,同比增加6.72萬畝。初步估計(jì),全市早稻總產(chǎn)量93.07萬噸,同比增加0.77萬噸,增產(chǎn)0.83%。羅昭融局長肯定地說:“良種良法是今年我市早造糧食增產(chǎn)的功臣呀”!
該市農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師蔣偉梅說,現(xiàn)在全市糧食生產(chǎn)主推三項(xiàng)技術(shù):一是編織布隔層播種壯秧劑育秧技術(shù),該技術(shù)既有秧齡彈性強(qiáng),可延長秧齡期,容易培育多蘗矮壯秧苗,又具有塑盤育秧拋秧的省工省力省秧地的特點(diǎn),同時拋秧立苗快、早生快發(fā)、為糧食高產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ);二是水稻免耕拋秧技術(shù),它集節(jié)能、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)材等于一體,是重點(diǎn)推廣應(yīng)用的一號技術(shù),它解決了焚燒或丟棄稻草造成的環(huán)境污染和資源浪費(fèi)難題,還可以節(jié)約機(jī)耕犁耙稻田的成本,產(chǎn)生了良好生態(tài)效益;三是水稻水氣平衡栽培技術(shù),該技術(shù)是在大稻田分廂開溝拋秧,實(shí)行以溝調(diào)水、以溝調(diào)氣,水氣平衡栽培,實(shí)現(xiàn)水稻生長平衡,高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
今年玉林市北流、陸川、興業(yè)被列為國家級糧食高產(chǎn)創(chuàng)建示范區(qū),創(chuàng)建早稻萬畝示范片4個;北流、陸川、興業(yè)、博白、容縣、玉州被列為廣西自治區(qū)級糧食高產(chǎn)創(chuàng)建示范區(qū),創(chuàng)建千畝示范片8個。目前,該市以高產(chǎn)創(chuàng)建為目標(biāo),把示范推廣與糧食等各項(xiàng)技術(shù)的高產(chǎn)創(chuàng)建緊密結(jié)合起來,集成技術(shù)、節(jié)約資源,在糧食生產(chǎn)面積不增加的情況下,大力推廣超級稻,大幅度提高糧食單產(chǎn),保持全市集約農(nóng)業(yè)在廣西的領(lǐng)先地位。
■保障:測土配方施肥
化肥價格上漲了,農(nóng)民在購買使用農(nóng)資上出現(xiàn)隨意性,價低的用,價高的不用,導(dǎo)致使用農(nóng)資不及時,投入肥料難以滿足作物生長的營養(yǎng)需求,施用農(nóng)藥效果不好,影響了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收。如何保證農(nóng)作物施肥“吃得飽又不浪費(fèi)”?針對此情況,玉林市土肥站孫貴強(qiáng)站長說,一是全面推廣測土配方施肥技術(shù);二是以增施有機(jī)肥為重點(diǎn),多使用農(nóng)家肥。測土配方施肥就如同醫(yī)生開處方,對土壤進(jìn)行化驗(yàn)針對不同的土質(zhì)和養(yǎng)分結(jié)構(gòu),提出有效的改土措施和施肥方案,使作物“吃飽不浪費(fèi)”,提高作物產(chǎn)量,改善品質(zhì),克服盲目施肥和過量偏施的現(xiàn)象,達(dá)到節(jié)本增收目的。在倡導(dǎo)農(nóng)民在合理使用化肥的同時,積極發(fā)展使用農(nóng)家肥,這樣既能夠節(jié)約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,又能夠養(yǎng)護(hù)土地,增加土壤,有機(jī)質(zhì)含量。
今年,玉林市除福綿區(qū)外的6個縣(市、區(qū))都已爭取到了國家測土配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目縣,國家投入該市的測土配方施肥補(bǔ)貼資金達(dá)到440萬元,測土配方施肥已在該市全面推進(jìn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年上半年,全市推廣測土配方施肥面積136.3萬畝,覆蓋806個村,受益農(nóng)戶415471戶,發(fā)放施肥建議卡58020份到農(nóng)戶手中,施用配方肥總量24976噸, 水稻畝均增收節(jié)支達(dá)35.2元;建立田間肥效試驗(yàn)88個,示范樣板52個,示范面積11.06萬畝,分析化驗(yàn)土壤樣品6770個,取得化驗(yàn)數(shù)據(jù)41295項(xiàng)次。孫貴強(qiáng)站長說:“下半年我市計(jì)劃推廣測土配方施肥面積170萬畝,全年推廣測土配方施肥面積將會突破310萬畝,測土配方施肥技術(shù)將我市農(nóng)村耕地面積全覆蓋!
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